Weitere Meldungen – Page 377
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ArticleZespri: Größere Ernte aber weniger Helfer vorhanden
Foto: ZespriFür die kommende Kiwiernte fehlen voraussichtlich 6.500 Arbeitskräfte. Damit fehlen laut Geschäftsführer Dan Mathieson aufgrund von Corona 2.000 Arbeitskräfte mehr als vor einem Jahr. Die Schätzungen beruhen auf der geringeren Anzahl von Rucksacktouristen im Land, die normalerweise etwa ein Viertel der Gesamtbelegschaft ausmachen, berichtet Rural News.Das Problem könnte sich ...
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ArticleBLE/BZL: Erdnüsse, Mandeln und Haselnüsse 2020 am beliebtesten
Foto: fascinadora/AdobeStockRund fünf Kilogramm Schalenfrüchte pro Person verbrauchten die Bürgerinnen und Bürger nach vorläufigen Berechnungen im Wirtschaftsjahr 2020/21 – genauso viel wie im Jahr zuvor. Insgesamt lag der Verbrauch von ausgesuchten Schalenfrüchten im Wirtschaftsjahr 2020/21 bei 401.600 t. Erdnüsse (1,4 kg), Mandeln (1 kg) und Haselnüsse (800 g) sind dabei ...
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Baden-Württemberg: "Pflanzenschutz verlangt eine hohe Fachkompetenz"
„Erstmals hat Baden-Württemberg einen Bericht zur Anwendung chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel im Land vorgelegt. Im Rahmen des Biodiversitätsstärkungsgesetzes ist das Ziel der Landesregierung bis 2030 die Anwendung um 40 % bis 50 % zu senken. Dazu werden wir einen Ausgangspunkt bzw. eine ‚Baseline‘ festlegen, auf Grund derer wir sehen können, wie sich ...
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ArticleIFCO: Umfassende ESG-Strategie gegen Klimawandel, Lebensmittelverschwendung & Einwegverpackungen
Zu den Hauptzielen gehören die Bekämpfung des Klimawandels, das Fördern von Diversität und Inklusion sowie die Reduktion von Lebensmittelabfällen und Einwegverpackungen. Zusammen mit der ESG-Strategie veröffentlicht IFCO außerdem seinen ersten eigenständigen ESG-Report. In dem umfassenden Bericht geht es um die wichtigsten Themen für das Unternehmen, die mit den Prinzipien Thriving ...
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ArticleBMEL/JKI/Thünen-Institut/TU Braunschweig: "Tal des Todes" zwischen Forschung und Praxis überwinden
Marvin Krüger, Mitarbeiter am Julius Kühn-Institut, demonstriert den mobilen Messstand zur Analyse des Gesundheitszustands von Paprikapflanzen. Foto: Mariska Schäffer/HortiCo 4.0Frisch sollen die Waren sein, möglichst umweltverträglich produziert und im Idealfall nur kurze Wege bis zum Verkauf hinter sich haben – hohe Ansprüche, die die Verbraucher an die Produkte stellen. Vom ...
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ArticleFollow me to be Healthy with Europe: Lob für #400gChallenge
Foto: Freshfel EuropeDie von Freshfel Europe und Aprifel ins Leben gerufene Digital-First-Kampagne „Follow me to be Healthy with Europe' läuft seit Juli 2019 und noch bis Ende dieses Jahres unter dem Hashtag #400gChallenge. Ziel ist es, junge Europäer zu ermutigen, ihren Obst- und Gemüsekonsum auf mindestens 400 g pro Tag ...
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ArticleEnergiepreise: Winzige Silberkugeln sollen niederländischen Gewächshauserzeugern helfen
Foto: janvier/AdobeStockZahlreiche Tomaten- und Gurkenproduzenten können in Holland Gewächshäuser nicht mehr betreiben, weil die Preise für die Licht- und Wärmelieferanten Gas und Strom unbezahlbar geworden sind. 'Die Holländer ächzen über Energiekosten von bis zu 70 Euro pro Quadratmeter - pro Saison und Hektar unglaubliche 700.000 Euro - was niemand mehr ...
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ArticlePilze Wohlrab: Geräucherte Trockenpilze
Foto: Pilze WohlrabWeil frische Pilze schnell verbraucht werden müssen, eignen sich Trockenpilze besonders gut, um die Pilzsaison ganzjährig zu genießen und die internationale Vielfalt auszukosten. Durch die schonende Trocknung intensiviert sich das Aroma deutlich im Gegensatz zu frischen Pilzen, was sie zu einer besonderen Zutat für eine Vielzahl an Gerichten ...
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Neuseeland: Neuer Apfel mit „Pfiff“
Knackig, saftig und tiefrot: Next Generation Apples setzt in die neue Sorte Sassy™ große Hoffnung, die von Jazz™, Fuji und Pacific Rose™ abstammt. Kleine Mengen, die in Nelson und Hawkes Bay angebaut werden, werden ab 2022 in ausgewählten Einzelhandelsgeschäften in China und Vietnam sowie als Muster für interessierte Erzeuger erhältlich ...
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ArticleEU: Leichtes Plus bei Produktion und Importen von Trauben erwartet
Foto: Markus Mainka/AdobeStockNach Angaben von USDA wird für die Saison 2021/22 vor allem in Italien ein größeres Erntevolumen erwartet. Zurückzuführen sei das auf das trockene und warme Wetter im Mai und Juni, das den Fruchtansatz begünstigte. Auch in Spanien, Rumänien, Portugal und Bulgarien wird mit einer Produktionssteigerung gerechnet. In Griechenland ...
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ArticleEcuador/Bananen: "Wer gegen Mindestreferenzpreis verstößt, verliert Ausfuhrlizenz"
Diese Warnung hat das Landwirtschaftsministerium Ecuadors ausgesprochen, berichtet reefertrends. Der Wachstumstrend bei Bananen hat sich seit 20 Jahren zum ersten Mal wieder umgekehrt. Die Exportmengen sind niedriger als im Vorjahreszeitraum. Laut Acorbanec liegt der Ausstiegspreis im Spothandel für Bananen seit Jahresbeginn im Durchschnitt um 0,61 Cent pro Kiste unter dem ...
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ArticleHamburger Hafen mit gutem Ergebnis beim Seegüterumschlag
Foto: Hafen HamburgDer Hamburger Hafen erreicht in den ersten neun Monaten des Jahres mit 95,8 Mio t beim Seegüterumschlag ein Plus von 2,9 %. Beim Containerumschlag setzte sich der Aufwärtstrend ebenfalls fort, wie es in einer Mitteilung heißt. Es wurden insgesamt 6,5 Mio TEU (20 Fuß-Standardcontainer) an den Hamburger Containerterminals ...
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ArticleSHAFFE: Teilnahme an Shanghai International Fruit Expo soll Handelsbeziehung stärken
'China ist unser wichtigster Markt, und die Teilnahme an der Shanghai International Fruit Expo (15. bis 17. November) ermöglicht es uns, die Freundschaften, die Vernetzung und die Positionierung der Obstexporteure der Südlichen Hemisphäre zu stärken, insbesondere in diesen schwierigen Zeiten', sagte Nelli Hajdu, Generalsekretärin des SHAFFE.Bei der Eröffnungsveranstaltung wird SHAFFE ...
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ArticleKronen: Britischer Convenience-Hersteller nutzt UVC-Lock Entkeimungsschleusen
Foto: KronenDurch den Einsatz der drei UVC-Lock-Linien soll der hygienische Zustand des Gemüses vor weiteren Verarbeitungsschritten, wie dem Schälen der Karotten oder dem Schneiden von Kohl und Zwiebeln, gewährleistet werden. So wird die Oberfläche von bis zu 3.000 kg Gemüse pro Stunde effizient, ohne Hitzeeinwirkung und ohne Rückstände auf den ...
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ArticleStudie: Kampf gegen Verschwendung von Lebensmitteln steht noch am Anfang
Foto: maurisole/fotoliaIn der Studie 'Lebensmittelverschwendung reduzieren: Neue Geschäftsmodelle und ihre Grenzen' untersucht Kearney, wie bis zu 70 % der Verschwendung vermieden werden können. Gegenstand der Studie sind die Aktivitäten des öffentlichen und privaten Sektors gegen Lebensmittelverschwendung und eine Befragung von 1.000 Konsumentinnen und Konsumenten in Deutschland, Österreich und der Schweiz.Die ...
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ArticleKanzi: 65 Prozent der Deutschen wünschen sich mehr Energie
Foto: KanziEine repräsentative Umfrage der Apfelmarke Kanzi® in Kooperation mit dem Marktforschungsinstitut YouGov belegt, dass sich 65 % der über 2.000 Befragten mehr Energie wünschen. Besonders ausgeprägt ist dieser Wunsch bei den jungen Erwachsenen (18 bis 24 Jahren), während in der älteren Generation (55 +) nur die Hälfte (55 %) ...
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ArticleZVG für neuen Stichtag beim Pauschalsteuersatz
Der Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG) hat seine Forderung nach einem früheren Stichtag für die jährliche Überprüfung und Anpassung des Pauschalsteuersatzes bekräftigt und eine zügige Umsetzung der unionsrechtlichen Vorgaben angemahnt.„Für die Betriebe ist es zwingend erforderlich, die Umsatzsteuerpauschalierung in der dann gültigen Fassung rechtssicher anwenden zu können“, betonte die stellvertretende ZVG-Generalsekretärin ...
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ArticleWageningen University & Research "packt die Herausforderung" an
Am 15. November startete Wageningen University & Research (WUR) die Kampagne „Unpack your challenge“. Europäische Verpackungsunternehmen können der WUR ihre größte Herausforderung mitteilen, für drei von ihnen wird dann ein kostenloser Fahrplan für die am besten geeignete Verpackungsstrategie entwickelt. Durch diese Weise will WUR den Unternehmen Werkzeuge an die Hand ...
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ArticleWorld Citrus Organisation: Leichtes Produktionsminus in Nördlicher Hemisphäre
Foto: Mara Zemgaliete/AdobeStockDie Prognose basiert auf Daten aus Ägypten, Griechenland, Israel, Italien, Marokko, Spanien, Tunesien, der Türkei und den USA, wie die World Citrus Organisation (WCO) mitteilt. Rund 29,34 Mio t werden in der Nördlichen Hemisphäre erwartet. Das sei ein Rückgang von 1,27 % gegenüber der vorherigen Saison.Die Orangenproduktion wird ...