Weitere Meldungen – Page 359
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ArticleUmweltbundesamt: Optisch perfektes Obst und Gemüse belastet Umwelt und Klima
Unperfektes O+G soll besser für Klima und Umwelt sein Foto: Christine Kuchem/AdobeStockDer „Schönheitswahn“ macht auch vor dem Obst- und Gemüseregal nicht Halt. Das Umweltbundesamt (UBA) und die Verbraucherzentralen haben den Handel jetzt dazu aufgefordert, in Zukunft auf mehr Natürlichkeit in den O+G-Abteilungen zu setzten, da das O+G nach Modelmaßen Umwelt ...
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Articlefenaco/Yasai: Vertical-Farming-Pilotanlage in Betrieb
Foto: fenacoDie ersten Produkte, darunter Basilikum, der ohne Pflanzenschutzmittel und mit wenig Wasser produziert wurde, sind seit dem 24. Januar in rund 80 ausgewählten Coop-Filialen erhältlich. Die neue Anbaumethode verspricht gegenüber der herkömmlichen Produktion eine markante Steigerung der Produktivität bei massiv tieferem Wasserverbrauch und weniger oder keinen Pflanzenschutzmitteln, so fenaco.Im ...
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Bayern: Wenn Landwirtschaft zum Erlebnis wird
„Mit ihren innovativen Ideen leisten unsere Erlebnisbäuerinnen und -bauern einen wichtigen Beitrag für eine lebenswerte Heimat. Ihre vielfältigen Angebote für verschiedene Zielgruppen tragen dazu bei, Gesellschaft und Landwirtschaft wieder ein Stück näher zusammen zu bringen. Durch neue Ideen eröffnen Sie für Ihre Betriebe ein weiteres Standbein, stärken sie dadurch und ...
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ArticleFruchthandel Live: „Sichere und nachhaltige Lieferkette“
Ben Horsbrugh Foto: GLOBALG.A.P.Am 26. Januar 2022 organisiert Fruchthandel Live mit Agriplace und GLOBALG.A.P. um 14 Uhr ein kostenloses Webinar zum Thema „Sichere und nachhaltige Lieferkette“. Hier erfahren Sie, wie z.B. KÖLLA und FruitMasters automatisiert Einblicke in die Lebensmittelsicherheits- und Sozialstandards von Lieferanten erhalten: Informationen über Entwicklungen rund um die ...
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ArticleVIP: Ganzjährige Verfügbarkeit von Vertragssorten & ökologische Verpackungen
Foto: VIPDies stellt nach Angaben von VIP eine absolute Neuheit im Apfelsektor dar und wird aufgrund der gut lagerfähigen neuen Vertragssorten ermöglicht. Der Fokus des Verbandes liegt nach wie vor auf noch mehr Nachhaltigkeit und Innovation, so VIP-Direktor Martin Pinzger. „Wir haben als Vinschgau den Vorteil, ein homogenes und durch ...
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ArticleDFHV: Praxisferne Forderungen der Deutschen Umwelthilfe
Foto: DFHV'Es ist natürlich nicht überraschend, dass für die deutsche Umwelthilfe im Grunde jede Art von Verpackung von Übel ist', erklärte der Geschäftsführer des Deutschen Fruchthandelsverbandes e.V. (DFHV), Dr. Andreas Brügger zum Verpackungs-Check der Deutschen Umwelthilfe. Deshalb gehe der Check auf Probleme wie Haltbarkeit und Hygiene bei Obst und Gemüse ...
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ArticleSpanien: Obst- und Gemüseimporte nehmen stärker zu als Exporte
Foto: Schmidt/AgronoticiasDie spanischen Obst- und Gemüseexporte erreichten von Januar bis November 2021 ein Volumen von 11,9 Mio t (+3 %) und einem Umsatz von 14,029 Mrd Euro (+6,3 %). Von den gesamten Ausfuhren entfielen 5 Mio t (+2 %) und 5,73 Mrd Euro (+7 %) auf Gemüse und 6,9 Mio ...
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ArticleNiederlande: Verbraucheraufklärung steigert Zahlungsbereitschaft für Bio
Informierte Verbraucher sind eher bereit, deutlich mehr für Bio-Produkte zu bezahlen als weniger aufgeklärte Konsumenten. Dies ist das Ergebnis einer aktuellen Untersuchung, die das Future of Food Institute in Den Haag im Auftrag des niederländischen Ökoverbandes Bionext durchgeführt hat. Demnach waren 75 % der Studienteilnehmer bereit, für Bioprodukte nach einer ...
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ArticleKenia: Ausfuhrverbot von Hass und Fuerte-Avocado möglich
Foto: seen0001/AdobeStockAufgrund der hohen Preise auf dem internationalen Markt wurden viele unreife Avocados der Sorten Hass und Fuerte gepflückt. Um zu verhindern, dass dies weiterhin geschieht und diese Erzeugnisse zudem exportiert werden, hat Kenias Regierung ein Ausfuhrverbot bis Anfang März in Aussicht gestellt, berichtet Kenyans.Die Regierung ermöglicht es den Erzeugern ...
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ArticleAMI: Angebotsverknappung bei Salatgurken
Foto: mates/AdobeStockIn den spanischen Anbaugebieten für Salatgurken halten nach wie vor die kühlen Nächte an. Das Wachstum des Fruchtgemüses fällt entsprechend gering aus, und es werden deutlich kleinere Mengen geerntet. Darüber hinaus fehlt es nach wie vor an Erntekräften. Das Angebot an Salatgurken ist anhaltend knapp. Kurzfristig wird nicht mit ...
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Article„Kids an die Knolle“: Grund- und Sekundarschulen in Rheinland-Pfalz können sich erstmals anmelden
Foto: EZG „Pfälzer Grumbeere“Ergänzend zu kostenlosem Unterrichtsmaterial und Pflanzkartoffeln gibt es beim landesweiten Schulgartenprojekt erstmals eine „Grumbeere-Quest“ als Extra-Premiere: Schülerinnen und Schüler können hier online, wie bei einer Abenteuerreise durch die Welt der Kartoffel – alleine oder in der ganzen Klasse – spannende Aufgaben und Rätsel lösen, teilt Erzeugergemeinschaft (EZG) ...
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ArticleVPZ Verpackungszentrum: Preisgekröntes Einkaufsnetz
Foto: VPZ VerpackungszentrumDie Packnatur® Pop-up Bag ist ein atmungsaktives Einkaufsnetz aus nachhaltig angebautem Buchenholz. Prämiert wurde der Tragebeutel, der sich auch für die Lagerung und den Transport von Obst und Gemüse eignet, mit dem renommierten österreichischen Branchenpreis, dem Green Packaging Star Award. Der Beutel ist eines von mehreren Produkten eines ...
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ArticleInfarm: Kräuterlieferant für Online-Supermarkt Crisp - Zertifiziert für USA und Kanada
Foto: InfarmDurch die Partnerschaft können das ganze Jahr über nachhaltige und frische Kräuter gekauft werden, die vor Ort im Infarm-Anbauzentrum in Amstelveen/Amsterdam angebaut und geerntet werden. Crisp bietet die Vertical Farming-Produkte in der versiegelten Kartonschalenverpackung von Infarm an, die gemeinsam gebrandet wird. Die Kräuter werden mit Wurzeln verpackt, um Geschmack ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Beerenost, Sortierung & Verpackung
Jährlich gelangen rund 11 Mio t Plastik in die Weltmeere – Tendenz steigend. Wie LauraGriestop, Manager Sustainable Business and Markets des WWF Deutschland im Rahmen der 31. Dresdner Verpackungstagung betonte, könnten Abfallmanagementsysteme Abhilfe schaffen. Zudem sei es wichtig, den jeweiligen Nutzen von Verpackungen zu hinterfragen und das Design for Recycling ...
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ArticleAssomela: "Apfelmarkt ist äußerst wettbewerbsintensiv"
Foto: PixabayWie Assomela, der Verband italienischer Apfelproduzenten, berichtet, habe sich der Absatz im Dezember gut entwickelt und mit 158.960 t leicht über dem vergangenen Jahr gelegen. Die Lagerbestände an Äpfeln wurden am 1. Januar mit 1.198.597 t beziffert. Dies gehöre mit zu den niedrigsten Zahlen der vergangenen Jahre, sei aber ...
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ArticleSpanischer O+G-Konsum in 2021 rückläufig
Nach aktualisierten Daten des Konsumpanels des spanischen Landwirtschaftsministeriums erreichte der nationale Obst- und Gemüse-Konsum von Januar bis Oktober 2021 ein Volumen von 6.733 Mio kg (-9 %) im Wert von 11,292 Mrd Euro (-9 %). Von der Gesamtmenge entfielen auf Obst 3.642 Mio kg (-7 %) und 6,158 Mrd Euro ...
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ArticleQS: Rückverfolgbarkeitschecks bei Obst, Gemüse und Kartoffeln erfolgreich abgeschlossen
Um die Umsetzung der einschlägigen QS-Anforderung in der Praxis zu testen, wurden in den Monaten Oktober, November und Dezember 2021 insgesamt zwölf Produkte in der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln zurückverfolgt. In allen Fällen konnte der Weg der Produkte von der Einzelhandelsfiliale zurück bis zum Erzeuger eindeutig identifiziert werden, teilt die ...
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ArticleVerdèa – die biodynamische Zertifizierung aus Italien
Foto: VerdèaWie das Konsortium Verdèa srl in einer Mitteilung bekannt gibt, sind entsprechend zertifizierte Produkte seit Anfang Januar in den Bio-Supermärkten der Dennree-Gruppe erhältlich. Vermarktet werden sie von Canova, dem auf biologisches Obst und Gemüse spezialisierten Unternehmen der Apofruit-Gruppe. Das Konsortium hat die gleichnamige Zertifizierung ins Leben gerufen, die laut ...
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ArticleFrüchte Widmann verpackt eigene chilenische Heidelbeeren tagesfrisch
Foto: Früchte WidmannSeit vielen Jahren setzt Früchte Widmann neben der Handelstätigkeit auch auf eigenen Beerenanbau. Nach dem Start der Eigenproduktion in Rumänien 2007 folgten zahlreiche weitere Anbauprojekte – mittlerweile auf drei Kontinenten. Bereits 2016 wurde Früchte Widmann zum Miteigentümer des chilenischen auf Heidelbeeren spezialisierten Unternehmens Valle Maule SA. In den ...
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ArticleItalien: Landwirtschaft fürchtet Arbeitskräftemangel
Foto: PixabayAktuelle Einschränkungen durch die Pandemie machen dem italienischen Agrarsektor zu schaffen. Neben der komplexer gewordenen Anwerbung ausländischer Arbeitskräfte, die häufig mit in der EU nicht anerkannten Stoffen geimpft seien, ist auch die 2G-Pflicht für landwirtschaftliche Arbeiter über 50 ein einschneidender Faktor. Zudem fehlten Arbeitskräfte aus Ost- oder Nordafrika, die ...