Weitere Meldungen – Page 350
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Bio-Fachhandel verzeichnet Umsatzrückgang
Nach dem starken „Ausnahmejahr“ 2020 musste der deutsche Bio-Facheinzelhandel im vergangenen Jahr beim Umsatz Einbußen hinnehmen. Wie der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) mitteilte, erlöste der Fachhandel 2021 insgesamt 4,21 Mrd Euro; das waren 3,7 % weniger als im Vorjahr. 2020 hatte der Bio-Facheinzelhandel gegenüber 2019 noch ein kräftiges Umsatzplus von ...
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BdS: "Es ist höchste Zeit, Perspektiven für die Systemgastronomie zu entwickeln“
Foto: Bundeverband der Systemgastronomie e.V.'Die aktuelle Entwicklung der Corona-Pandemie gibt uns Hoffnung, dass die Krise beherrschbar wird. Höhere Inzidenzzahlen führen glücklicherweise nicht zu einer Überforderung des Gesundheitssystems. Deshalb ist es jetzt Zeit, Perspektiven für die Systemgastronomie in ein ‚new normal‘ zu entwickeln', betonte Andrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin Bundesverband der Systemgastronomie e.V. ...
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Rheinland-Pfalz: "Obstanbau ist prägender Teil unserer Naturschutzgebiete"
Der Obstanbau in den rheinhessischen Naturschutzgebieten hat eine Zukunft, erklärte Landwirtschaftsministerin Daniela Schmitt. In einigen Naturschutzgebieten, vor allem im Kreis Mainz-Bingen, sei der Obstbau besonders wertgebend und daher auch Bestandteil des Schutzzwecks. Es sei im Interesse der Landesregierung und im Sinne des Gemeinwohls, dass diese Obstanlagen aufgrund ihrer Bedeutung für ...
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BVL/QS: Notfallzulassung gegen Schnellkäferlarven
Foto: fotoknips/AdobeStockDie Anwendung des Insektizids Attracap (Wirkstoff: Metarhizium brunneum Stamm Cb15-III) zur Bekämpfung von Schnellkäferlarven (Drahtwurm) ist bei geringem und mittlerem Befall im Kartoffel- und Spargelanbau zulässig.Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) mitteilt, gilt die Notfallzulassung für den Zeitraum vom 21. Februar bis zum 20. Juni ...
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Florida: Schätzung für Orangenproduktion nach unten korrigiert
Foto: Gundolf Renze/AdobeStock43,5 Mio Kartons Florida-Orangen werden laut einem aktualisierten Bericht von USDA erwartet. Damit weicht die Schätzung von der aus Januar um 1 Mio Kartons nach unten ab, so Florida Citrus.Bei Grapefruits (4,1 Mio Kartons) und Specialty Citrus (800.000 Kartons) sei die Prognose dagegen stabil geblieben. 'Der Mut und ...
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Forschung: Genveränderte Pflanzen in Europa könnten Ausstoß von Treibhausgasen reduzieren
Gentechnisch veränderte Organismen in der Landwirtschaft stehen vor allem in Europa in der Kritik – laut Umfragen befürchten viele Menschen negative Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt. Eine neue Studie von Forschenden des Breakthrough-Instituts in den USA und der Universität Bonn zeigt allerdings, dass sich gentechnisch veränderte Pflanzen positiv auf die ...
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DBV: Landwirtschaftliche Flächen beim Ausbau der Photovoltaik schonen
Der weitere Ausbau der Photovoltaik (PV) soll auch künftig vorrangig auf Gebäuden sowie Konversionsflächen erfolgen. Dies hat der Verbandsrat des Deutschen Bauernverbandes (DBV) in einem neuen Positionspapier festgehalten. Hindernisse beim Eigenverbrauch und bei der Nahstromvermarktung müssen nach Auffassung des DBV abgebaut werden. Speicherlösungen seien zu unterstützen. Bei den Freiflächenanlagen fordere ...
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Rewe hat neue Zwiebelsorte Sunions® im Sortiment
Im 350 g-Netz wird die Zwiebel, bei der die Zubereitung nicht mehr tränenreich wird, bundesweit- außer in Nordrhein-Westfalen - in mehr als 3.000 Rewe-Märkten angeboten. Sunions® hat, so Rewe weiter, einen milden und eher süßen Geschmack, der sich über die Lagerdauer noch etwas verstärkt. Sie kann ebenso gut roh wie ...
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Destatis: Höchste Erntemenge bei Strauchbeeren seit Beginn der Erhebung im Jahr 2012
Foto: margo555/AdobeStock2021 wurden in Deutschland auf einer Anbaufläche von 9.440 ha knapp 45.600 t Strauchbeeren geerntet. Während die Anbaufläche gegenüber dem Vorjahr nahezu konstant blieb, stieg die Erntemenge um 27 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, waren die günstigeren Witterungsbedingungen Hauptursache für den deutlichen Anstieg der Erntemenge. Seit ...
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Frische Seminar-Webinar: Sicheres Wissen über Gesetze in der Fruchtbranche
Gesetze, Verordnungen, Normen: Oftmals sind die geltenden Rahmenbedingungen, die für den Fruchthandel verbindlich sind, für Nicht-Juristen ein Buch mit sieben Siegeln. Das Frische Seminar-Webinar „Gesetzliche Grundlagen als Lebensmittelunternehmer“ am 1. März 2022 bietet verständlich und praxisorientiert den Überblick, so der DeutscheFruchthandelsverband (DFHV). In der Online-Veranstaltung werden die rechtlichen Hintergründe anschaulich ...
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Almería: Paprikapreise steigen weiter
Foto: Schmidt/AgronoticiasIn KW 6 kam es in den Vermarktungszentren Almerías zu Preisveränderungen. Während die Preise für alle Paprikasorten weiter gestiegen sind, gaben sei bei Zucchini nach.Die Rodung von Paprikakulturen und das dadurch entstehende kleinere Angebot machte sich bei Paprika california bemerkbar. In KW 6 erzielte Paprika california gelb 1,20 Euro/kg ...
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Peru: Mangos erhalten Zugang zum südafrikanischen Markt
Foto: atoss/AdobeStock'Der Zugang zu diesem Markt wird sich für alle Mangoerzeuger positiv auswirken, vor allem für die mehr als 7.000 Produzenten aus Piura, Lambayeque und Ancash', sagte Miguel Quevedo, Leiter von Senasa. In den vergangenen zehn Jahren ist es Senasa gelungen, Zugang für Mangos in Japan, Uruguay, Südkorea und nun ...
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Neuseeland: Informationen über Herkunftsland müssen auf Frische-Produkten angegeben werden
Ab dem 12. Februar 2022 müssen neuseeländische Unternehmen die neuen Verbraucherinformationsstandards (Herkunft von Lebensmitteln) einhalten, die für bestimmte frische und aufgetaute Lebensmittel wie Obst und Gemüse gelten, teilt Produce Plus mit.Das Herkunftsland muss auf der Verpackung oder auf einem Schild in der Nähe angegeben werden. So müssen bspw. Bananen aus ...
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APM Terminals Pecém kündigt Investition von 150 Millionen Brasilianischen Real an
Foto: APM TerminalsDas Terminal in Pecém wird in den kommenden Monaten vier große Ausrüstungen erhalten, die für die ankomende Ernte 2022 betriebsbereit sind. Es wurden drei gummibereifte Portalkräne (RTG), Kräne für den Containerbetrieb in der Werft, und ein Shop-to-Shore-Kran (STS) für den Schiffsbetrieb erworben, teilt APM Terminals Pecém mit.Daniel Rose, ...
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Maersk/WSC: Kurs auf umfassende Energiewende und Dekarbonisierung genommen
Die Containerschifffahrt und Autotransportunternehmen haben sich im World Shipping Council (WSC) zusammengeschlossen, um die Internationale Seeschifffahrtsorganisation (IMO) zu einer raschen und konkreten Regulierung aufzufordern, um die Dekarbonisierung der Branche zu beschleunigen, teilt Maersk mit.Der WSC-Vorschlag stütze sich auf die folgenden Kernelemente: Da erneuerbare Kraftstoffe wahrscheinlich zwei- bis dreimal so teuer ...
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Norma: Bio-Kräuter in neuen Recycling-Töpfen sparen jährlich mehr als sechs Tonnen Rohstoff ein
Foto: NormaAngesichts der großen Nachfrage nach Schnittlauch, Petersilie, Basilikum und weiteren frischen Kräutern der Eigenmarke Bio Sonne wird Norma eigenen Angaben zufolge mit den neuen, umweltschonenderen Töpfen aus 100 % Recyclingmaterial jährlich 6,4 t an Plastikmüll einsparen. Die neuartigen Töpfe bestehen zum einen aus recyceltem Grundstoff - es mussten also ...
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AMI: Politik beeinflusst den Birnenmarkt
Foto: ChaoticDesignStudio/AdobeStockDurch die Schließung der EU-Grenze zu Belarus seit dem 1. Januar 2022 wird nun auch die Vermarktung von EU-Birnen in Mitleidenschaft gezogen.Die Europäische Union exportiert unter normalen Umständen im Zeitraum Januar bis Juli 60.000 t bis 70.000 t Birnen nach Belarus. Die Masse der Birnen stammt aus Belgien und ...
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BMEL: Neue Abteilungsleitung „Gesundheitlicher Verbraucherschutz, Ernährung, Produktsicherheit“
Foto: LUBW/FabryEva Bell übernimmt zum 1. März 2022 die Leitung der Abteilung 2 „Gesundheitlicher Verbraucherschutz, Ernährung, Produktsicherheit“, berichtet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Bundesminister Cem Özdemir: „Die Ernährungspolitik und die Klima- und Nachhaltigkeitspolitik haben einen sehr hohen Stellenwert für die Bundesregierung.“Derzeit ist Bell Präsidentin der Landesanstalt für Umwelt ...
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Kaufland: Neue Unverpackt-Stationen in sechs weiteren Städten
Foto: KauflandTrockenfrüchte, Nudeln, und Reis bedarfsgerecht abfüllen, können Kunden nun in insgesamt acht Kaufland-Filialen. Die Unverpackt-Stationen mit Lebensmitteln in Bio-Qualität gibt es jetzt auch in Hamburg, Berlin, München, Köln, Heidelberg und Leipzig, so Kaufland. Das Angebot unverpackter Ware reduziert sowohl Plastik als auch die Verschwendung von Lebensmitteln in Privathaushalten.Seit vergangenem ...
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BelOrta: Erste Auberginen des Jahres verkauft – Werbekampagne soll Konsum ankurbeln
BelOrtaProduzent Jurgen Franco (Topa) aus Jabbeke hat die ersten Auberginen aus Flandern für 2022 angeliefert. 2022 will die Veiling die lokale Herkunft der Aubergine in den Mittelpunkt stellen und dafür eine Werbekampagne durchführen. Denn, so BelOrta, trotz der Beliebtheit der mediterranen Küche und der Verwendung als Fleischersatz kaufen die belgischen ...