Weitere Meldungen – Page 189
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ArticlemedFEL: Pflanzvorhersagen für Charentais-Melonen
Anlässlich der medFEL im südfranzösischen Perpignan wurden neben der Ernteprognose für Aprikosen auch die aktuellen Entwicklungen der Anbauflächen für Charentais-Melonen in Marokko, Spanien und Frankreich veröffentlicht. Diese geht zumindest in Spanien weiter abwärts: Die Flächen erreichen dort mit 3.130 ha und einem Rückgang von 870 ha, d.h. -22 %, ein ...
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ArticlePfalzmarkt eG bietet komplette Saisonpalette von Frühlingsgemüse aus dem Freiland-Anbau
Der Aufsichtsratsvorsitzende von Pfalzmarkt eG Christian Deyerling (Mitte) und die beiden Pfalzmarkt-Vorstände Hans-Jörg Friedrich (l.) und Reinhard Oerther Foto: Pflazmarkt eGAb sofort ernten die 120 aktiven Erzeuger bei Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG wieder die komplette Angebotspalette an Frühlingsspezialitäten. Dass die Vielfalt „knackfrischer Vitamine“ Appetit auf Frühling macht, verdeutlicht ...
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ArticleAMI: Witterungsbedingte Angebotsverknappung bei Brokkoli
Foto: Gundolf Renze/AdobeStockZum Jahresbeginn führte eine Kältewelle in den spanischen Anbaugebieten für Brokkoli zu einem knappen Angebot, und die Preise schossen in die Höhe. Mit den verbesserten Witterungsbedingungen entspannte sich der Markt in den vergangenen Wochen. Doch nun dreht sich die Situation wieder.Das Angebot an Brokkoli ist aktuell sehr knapp. ...
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Nachhaltigkeits Special: Wasser – Opfer und Treiber der globalen Klimakrise zugleich
Solange sich die Prozesse in der Natur in einer selbstregulierenden Balance befinden, fallen sie niemandem großartig auf. Abgesehen von den Forscherinnen und Forschern, die sich in den unterschiedlichsten Disziplinen und aus allen Blickwinkeln intensiv damit beschäftigen. Erst wenn das ökologische Gleichgewicht aus dem Takt geraten ist, was abrupt durch Naturkatastrophen, ...
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ArticleLimgroup veranstaltet dritte Ausgabe der Limgroup Experience Days
Foto: LimgroupDie dreitägige Veranstaltung findet von 10. bis 12. Mai 2023 bei Limgroup am Standort Veld-Oostenrijk 14 in Horst statt. Die Veranstaltung bietet die ideale Gelegenheit, die neuesten Entwicklungen im Spargel- und Erdbeersortiment zu entdecken und Wissen und Erfahrungen auszutauschen.Am 10. und 11. Mai lädt Limgroup Kunden ein, um sie ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: "Jetzt schlägt die Stunde der Erdbeeren"
Foto: yurakp/AdobeStockEs werden wieder heimische Erdbeeren geerntet – vorerst aus geschütztem Anbau. Doch bei milden Temperaturen und ausreichend Sonne sollten auch die Freiland-Früchte nicht mehr lange auf sich warten lassen. Je nach Region und Witterungslage. Meist beginnt die Erdbeersaison im April, Mai, läuft im Juni und Juli zu vollen Touren ...
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ArticleBündnis Lebensmittelrettung fordert schärfere Maßnahmen zur Halbierung der Verschwendung
Foto: maurisole/fotoliaZum Tag gegen Lebensmittelverschwendung am 2. Mai, fordert die Deutsche Umwelthilfe (DUH) mit dem wachsenden Bündnis Lebensmittelrettung entschlossene Maßnahmen zur Halbierung verschwendeter Lebensmittel bis 2030. Der Jahrestag markiert den Zeitraum, in dem statistisch gesehen alle seit Jahresanfang produzierten Lebensmittel weggeworfen werden. Zur Einhaltung des verpflichtenden UN-Nachhaltigkeitsziels muss Landwirtschaftsminister Cem ...
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ArticleAlicante: Früher Start der Mispelsaison
Foto: La UnióDurch die hohen Temperaturen und die für diese Jahreszeit intensive Sonneneinstrahlung kam es zu einer kürzeren Bestäubungszeit, sodass die Mispelsaison in der Marina Baixa/Alicante um rund zwei Wochen früher als normal begonnen hat. Das wird sich in Form von Schalenflecken negativ auf die Qualität der Früchte auswirken, die ...
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ArticleBASF startet in stagnierendem Umfeld besser als erwartet in das Jahr 2023
„BASF ist besser in das Jahr 2023 gestartet als von Analysten erwartet. Und dies in einem stagnierenden und schwierigen konjunkturellen Umfeld“, so BASF-Vorstandsvorsitzender Dr. Martin Brudermüller. Einen wesentlichen Beitrag hierzu leisteten die BASF-Geschäfte mit Kunden aus der Landwirtschaft und der Automobilbranche. Der Umsatz der BASF-Gruppe lag im ersten Quartal 2023 ...
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ArticleHeidelbeeren: Südliche Hemisphäre verdoppelt Exporte in vier Jahren – Peru ist der große Gewinner
Foto: A_m_radul/AdobeStockDie Heidelbeerbranche setzt ihre große Dynamik fort und erobert neue Gebiete. In diesem Jahr exportierte die Südliche Hemisphäre 400.000 t und verdoppelte damit ihre Lieferungen in nur vier Jahren. Peru ist der große Gewinner des Südens. In der gerade zu Ende gegangenen Saison trug das Land mit mehr als ...
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Positiver Aufwärtstrend: Systemgastronomie und BdS auf Wachstumskurs
Nach wie vor ist die Systemgastronomie der Wachstumsmotor für die Gastronomiebranche und setzt ihre Erfolgsgeschichte fort. 2022 konnte die Systemgastronomie 47 % der Gesamtbesuche für sich verbuchen und sich über 17 % mehr Besuche als im Vorjahr freuen. Insgesamt belief sich der Umsatz in der Systemgastronomie im vergangenen Jahr auf ...
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ArticleBMEL: Neues Düngegesetz - Wasser schützen und Verursacherprinzip stärken
Die Bundesregierung will das Düngerecht in Deutschland zielgerichtet gestalten. Dadurch soll eine bedarfsgerechte Ernährung der Pflanzen ermöglicht, gleichzeitig der Wasserschutz vorangetrieben sowie das Verursacherprinzip gestärkt werden. Nach der Ressortabstimmung des Entwurfs für das neue Düngegesetz hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) die Anhörung der Länder und Verbände gestartet. ...
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ArticleLebensmittelverband bestätigt Präsidenten René Püchner im Amt
(v.l.) René Püchner, Präsident Lebensmittelverband, Bundesminister Cem Özdemir und Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer Lebensmittelverband Deutschland Foto: Sandra Ritschel/Lebensmittelverband DeutschlandRené Püchner, Geschäftsführer der Capri-Sun Vertriebs GmbH, der Capri Sun Austria GmbH und der Oppo Brothers GmbH, wurde auf der Mitgliederversammlung des Lebensmittelverbands Deutschland im Ehrenamt bestätigt und wird für die kommenden zwei ...
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ArticleNeuseeland: Zyklon Gabrielle verursachte bis jetzt Schäden von fast 1,5 Milliarden NZ-Dollar
In einer ersten Schätzung, die sich auf rund 1 Mrd NZ-Dollar belief, waren die Produktionsausfälle für das Jahr 2023 in der Hawke’s Bay, die Kosten für die Aufräumarbeiten und die Beseitigung der Schäden, die Wiederherstellung des Gartenbaus und die Produktionsausfälle in den Folgejahren enthalten, berichtet Produce Plus. Der direkte wirtschaftliche ...
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ArticlemedFEL: Europäische Aprikosenernte 2023 mit Minus sieben Prozent erwartet
Seit über zehn Jahren ist die südfranzösische Messe ein wichtiger Termin in den Kalendern nationaler und internationaler Branchenexperten. Nicht zuletzt sicherlich auch, weil neben der guten Gelegenheit für die Vernetzung mit lokalen Akteuren die vorläufige Schätzung der Aprikosenernte anlässlich der medFEL veröffentlicht werden - so auch 2023.Nach einem sehr heterogenen ...
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ArticleDKHV-Mitgliederversammlung: Herkenrath als Präsident bestätigt
Die Vorsitzende des Agrarausschusses, Dr. Sylva Rahm-Präger, im Austausch mit DKHV-Mitgliedern Foto: DKHV„In den vergangenen Jahren hat der Verband bewiesen, dass er auf aktuelle Entwicklungen schnell und umfassend reagieren kann. Der hohe Selbstversorgungsgrad der Kartoffel in Deutschland ist ein schützenswertes Gut. Unsere Dialoge mit Politikern auf allen Ebenen zeigen, dass ...
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ArticleVSGP: Ein Gemüsejahr voller Herausforderungen
'Kann man an einer Herausforderung nicht mehr wachsen, sondern droht an ihr zu scheitern, wird sie zum Problem. Probleme brauchen Lösungen', betonte Werner Salzmann, Präsident des VSGP, auf der Delegiertenversammlung. Er meinte damit z.B. die immer größer werdenden Herausforderungen im Pflanzenschutz, die zu einem Problem werden, weil effektive Alternativen fehlen. ...
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ArticleRepräsentative Studie zu Ursachen von Lebensmittelverschwendung erstellt
Das Phänomen, zu Hause von Plänen abzuweichen, die man beim Einkauf getroffen hat, ist in der Bevölkerung keine Seltenheit. Foto: rh2010/AdobeStockForschende der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt (KU) haben nun erstmals mit einer repräsentativen Bevölkerungsumfrage den gesamten Prozess des Lebensmittelkonsums von der Planung des Einkaufs bis zum Verzehr und der Entsorgung untersucht.„Bislang ...
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ArticleSommer 2022 hat Rekorde gebrochen
Foto: johnnyb/pixelioDie Folgen des Klimawandels sind in Europa im vergangenen Jahr besonders deutlich zu spüren gewesen. Das zeigt der Klimabericht für den Kontinent, den der Copernicus Klimawandel-Service (C3S) kürzlich veröffentlicht hat. Demnach hat Europa 2022 den heißesten Sommer seit Beginn der Aufzeichnungen erlebt. Große Teile des Kontinents litten unter intensiven ...
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ArticleLebensmittel statt Vergnügen: 36 Prozent der Deutschen kürzen Ausgaben
Foto: Sergey Ryzhov/AdobeStock37 % der Verbraucher in Deutschland befürchten, dass sich ihre Finanzen 2023 verschlechtern. Während 28 % von einer mäßigen Verschlechterung ausgehen, rechnen laut der aktuellen Simon-Kucher Uncertainty-Studie neun Prozent sogar mit einer drastischen Zuspitzung ihrer finanziellen Situation. Ob ihre negative Prognose auch Realität wird? 58 % der Konsumenten, ...