All Qualitätssicherung articles – Page 21
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ArticleQS: Anforderungen an den Onlinehandel ab sofort als Zusatzmodul im QS-System
Seit dem 1. Januar 2020 sind die Anforderungen für den Onlinehandel in einem Zusatzmodul für die Systempartner im Lebensmitteleinzelhandel zusammengefasst. Das Zusatzmodul muss von allen Systempartnern, die QS-Ware überwiegend online anbieten, erfüllt werden, teilte das Unternehmen mit.Das Modul kann darüber hinaus von allen QS-Systempartnern im Lebensmitteleinzelhandel, die den Bereich des ...
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ArticleQS-Systemhandbuch für 2020 veröffentlicht
Seit dem 1. Januar 2020 sind die überarbeiteten QS-Leitfäden gültig. Diese können ab sofort im Dokumentencenter der QS-Webseite angesehen und heruntergeladen werden, wie QS mitteilt. Detaillierte Informationen zu allen im Zuge der Revision vorgenommenen Leitfaden-Änderungen stehen in den Revisionsinformationen am Ende des jeweiligen Leitfadens. Zudem finden sich im Dokumentencenter der ...
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ArticleQS-Workshop zu den Themen Revisionen der Leitfäden, Entwicklungen im Rückstandmonitoring und Änderungen bei Audits
Am 27. und 28. November 2019 fand im ATB Leibnitz-Institut in Potsdam der von der QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH in Kooperation mit der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) veranstaltete Workshop für Qualitätsmanager von Erzeugerorganisationen statt, teilte QS mit. 25 Qualitätsmanager nahmen an der Veranstaltung teil und nutzten ...
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ArticleQS-Prüfsystem führt völlig unangekündigte Stichprobenaudits durch
Ausreißer in der eigenen Branche haben das Potenzial, einen gesamten Berufszweig in Misskredit zu bringen. Das Vertrauen in eine ganze Branche wird beeinträchtigt. Um noch wirksamer gegen Verfehlungen vorzugehen, führt QS nach eigenen Angaben bereits seit Juli 2019 völlig unangekündigte Stichprobenaudits auf allen Systemstufen durch. Dabei gehe es primär um ...
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ArticleQS: Lückenlose Rückverfolgbarkeit von QS-Produkten bis zum Erzeuger
Die Herkunft von Lebensmitteln ist für die Verbraucher beim Einkauf ein wichtiges Entscheidungskriterium. Auch der Lebensmitteleinzelhandel möchte hier sicher gehen und die Rückverfolgbarkeit garantiert wissen – vor allem, wenn es um das Krisenmanagement geht. Ein Check von 47 Obst- und Gemüseprodukten mit dem QS-Prüfzeichen hat gezeigt, so QS, dass eine ...
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ArticleQS: Zweiter Auditorenkurs im Januar 2020
Nach der erfolgreichen Auftakt-Veranstaltung im Oktober 2019, gehen die durch QS organisierten Auditorenkurse in die nächste Runde. Am 28. und 29. Januar 2020 bietet QS nach eigenen Angaben zum zweiten Mal ein zweitägiges Grundlagenseminar für angehende Auditoren an, die Audits auf landwirtschaftlichen Betrieben durchführen werden.Ziel des Kurses sei es, den ...
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ArticleErfolgreiche QS-Infoveranstaltung in den Niederlanden
Foto: QS Qualität und Sicherheit GmbHAm 29. Oktober 2019 richtete QS in den Niederlanden eine Infoveranstaltung für Bündler, Großhändler, Be- und Verarbeitungsbetriebe und Logistikunternehmen aus dem Bereich Obst und Gemüse aus. Auf der eintägigen Veranstaltung, die in Kooperation mit dem niederländischen Branchenverband GroentenFruit Huis in Zoetermeer stattfand, erhielten die rund ...
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ArticleQS-Datenbank: Spanische Version ab sofort online
Foto: QSNeben den Sprachen Deutsch und Englisch steht die QS-Datenbank ab sofort auch in einer spanischen Version zur Verfügung. Durch die Neuerung wird für spanischsprachige QS-Systempartner, Bündler sowie Mitarbeiter von Zertifizierungsstellen und Laboren der Umgang mit der Datenbank deutlich vereinfacht und komfortabler gestaltet.Die Umstellung der Mitarbeiter-Accounts auf die spanische Version ...
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ArticleQS: Nicht erneuerte Genehmigung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Dimethoat – Aufbrauchfrist korrigiert
Foto: Jürgen Flächläe/fotoliaWie QS im Juli 2019 berichtete, hat die EU-Kommission im Zuge der Durchführungsverordnung (EU) 2019/1090 entschieden, die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Dimethoat nicht zu erneuern. Bedingt durch die Entscheidung sind seit dem 31. Juli 2019 in Deutschland die Zulassungen von Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff ausgelaufen. Die Aufbrauchfrist, die ...
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ArticleQS: Neue Ausgabe des QS-Reports Obst, Gemüse, Kartoffeln ist erschienen
Ab sofort steht die neue Ausgabe im Medienkatalog der QS-Webseite unter https://www.q-s.de/presse-newsroom/qs-report.html zur Verfügung, wie die Gesellschaft mitteilt.Ein Thema bilde u.a. ein Forschungsprojekt zum Einsatz von Food-Scannern bei ausgewählten Obst- und Gemüsesorten, das durch den QS-Wissenschaftsfonds unterstützt wird. Denn: Beste Qualität erzeugen und abliefern ist das Bestreben der Erzeuger. In ...
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ArticleQS-Laborworkshop zur Analytik und Bewertung von STEC-/EHEC-Befunden in Obst und Gemüse
QS veranstaltet am 30. August 2019 in Köln einen kostenlosen Workshop für Labore zur Analytik von STEC- und EHEC-Erregern bei frischem Obst und Gemüse. Ein weiteres zentrales Thema der Veranstaltung wird die rechtliche Bewertung von Positivbefunden bilden, so QS. Der Workshop richtet sich an Labore, die mikrobiologische Analysen auf STEC- ...
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ArticleQS-Stichprobenaudits 2019 vollständig unangekündigt
Für die Systemketten Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie Fleisch und Fleischwaren sind Anfang KW 29 die diesjährigen Stichprobenaudits, die von Juli bis Dezember zusätzlich zu den an- und unangekündigten Audits stattfinden, gestartet. Wie QS mitteilte, werden zum ersten Mal alle Stichprobenaudits vollständig unangekündigt, ohne vorherige Kontaktaufnahme, durchgeführt. Die zusätzlichen Kontrollen werden ...
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ArticleQS: Zulassung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Chlorpropham läuft aus
Im Zuge der Durchführungsverordnung (EU) 2019/989 wurde die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Chlorpropham nicht erneuert. Damit, so QS, laufen in Deutschland am 31. Juli 2019 die Zulassungen für sämtliche Pflanzenschutzmittel, die den Wirkstoff beinhalten, aus. Für alle unten genannten Pflanzenschutzmittel gilt eine Abverkaufsfrist bis zum 31. Januar 2020 sowie eine ...
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ArticleQS erkennt Proben der Food Experts, S.L. an
Ab sofort werden Proben aus dem unabhängigen Rückstandsmonitoring-System FoodSecuritas im QS-Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln vollwertig anerkannt. Hierauf haben sich das spanische Unternehmen Food Experts, S.L. und QS verständigt. Von der Vereinbarung profitieren sowohl Großhändler als auch Erzeuger von Obst und Gemüse, sofern sie in beiden Systemen teilnehmen. Ergebnisse von Proben, ...
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ArticleQS: Notfallzulassungen für Proman und OLIE-H
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Proman und OLIE-H erteilt, wie QS berichtet. Über die bestehende Zulassung hinaus darf das Herbizid Proman zwischen dem 24. Juni und dem 21. Oktober 2019 über die bestehende Zulassung hinaus ...
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ArticleQS: Überprüfung der Rückverfolgbarkeit
Im QS-System sind die korrekte Identität und die eindeutige Rückverfolgbarkeit von Produkten von größter Bedeutung. Zur Überprüfung der Rückverfolgbarkeit werden in den kommenden Wochen im Lebensmitteleinzelhandel Produktproben gezogen und von QS eine Rückverfolgung der Ware bis zum Erzeugerbetrieb vorgenommen, teilte QS mit. Die Probennahme wird im Auftrag von QS durch ...
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ArticleQS-Wissenschaftsfonds: Weidenextrakt als alternatives Pflanzenschutzmittel?
Die Lebenswissenschaftliche Fakultät der Humboldt-Universität zu Berlin untersuchte die Eignung von Extrakten aus der Rinde von Salix spp. (Weide) als Pflanzenstärkungs- bzw. Pflanzenschutzmittel, das vom QS-Wissenschaftsfonds gefördert wurde. In ersten kontrollierten Anbauversuchen an Feldsalat wurden Einflüsse der Extrakte auf das Wachstum und die Vermehrung von ausgewählten Schaderregern (Blattlaus und Pilz) ...
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ArticleDiese Woche im Fruchthandel Magazin: Der Deutsche Frucht Preis, die französische Produktion und die QS Wissenschaftsfonds
Gemeinsam vergaben die Rundschau für den Lebensmitteleinzelhandel und das Fruchthandel Magazin den Deutschen Frucht Preis in sechs Kategorien und acht Bundesländern. Besonders beeindruckt war die Jury in diesem Jahr von der hohen Qualität der Abteilungen in puncto Sauberkeit, Sortimentstiefe und -breite und der Eigeninitiative der O&G-Teams. Auf 14 Seiten erfahren ...
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ArticleQS-Systempartnerumfrage: Arbeit der Auditoren und Zertifizierungsstellen positiv bewertet
Um zu ermitteln, welche Erfahrungen die QS-Systempartner bei der Durchführung von QS-Audits gemacht haben, führt die Qualität und Sicherheit GmbH seit 2017 regelmäßig Systempartnerumfragen per Online-Fragebogen durch. Neben einer Bewertungsmöglichkeit der Tätigkeit von Auditoren und Zertifizierungsstellen, werden die QS-Systempartner auch zu ihrer generellen Zufriedenheit mit dem QS-System befragt. 1.664 QS-Systempartner ...
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ArticleQS-Qualitätsbotschafter-Treffen beim traditionellen Spargelstich in der Pfalz
Am 8. April 2019 fand auf dem Martinshof in Dudenhofen der 16. traditionelle Pfälzer Spargelstich statt. Den offiziellen Auftakt der diesjährigen Spargelsaison nutzten die QS-Qualitätsbotschafter Lukas Hillebrand und Christian Deyerling für ein Treffen. QS-Spargelprofi Christian Deyerling zeigte Grips&Co-Gewinner Lukas worauf es bei der Ernte und Verarbeitung des Edelgemüses ankommt. Außerdem ...