All Produktion articles – Page 84
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ArticleItalien: Aus Schwarzarbeitern werden legale Erntehelfer
Wie fast überall in Europa reicht die Zahl der Saisonkräfte auch in Italien nicht aus. Vor allem Rumänen und Bulgaren sind aus Angst, sich anzustecken oder nicht mehr zurück zu können, zu Hause geblieben. Deshalb greift die Regierung jetzt zu einer für sie ungewöhnlichen Maßnahme: Es soll illegal im Land ...
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ArticleFlorida: Orangen- und Grapefruit-Produktion ist rückläufig
Gegenüber der April-Schätzung wurden die Ergebnisse für die Orangen- und Grapefruit-Produktion 2019/20 von USDA nach unten korrigiert. Wie Florida Citrus berichtet, verzeichnen Orangen ein Minus von 350.000 Kartons auf 69,65 Mio Kartons. Bei Grapefruits komme es zu einem Rückgang von 5,2 Mio Kartons auf 4,9 Mio Kartons. Shannon Shepp, Geschäftsführerin ...
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ArticleIndien: Mango-Ernte durch schweren Sturm erneut in Mitleidenschaft gezogen
Starke Winde und heftige Regenfälle haben am Wochenende der KW 19 in Teilen des nordindischen Staats Uttar Pradesh, dem zweitgrößten Produktionsgebiet für Mangos, große Schäden an der Produktion verursacht, wie The Morung Express berichtet. 25 % der Ernte seien zerstört worden.Insram Ali, Präsident der All India Mango Growers Association, erklärte: ...
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ArticleFrankreich: Erste Erntemengen bei Aprikosen
Foto: AOP Pêches et AbricotsIn dieser Woche startet die französische Aprikosen-Branche in die Erntearbeiten. Aufgrund ungünstiger Witterungsverhältnisse haben die Erzeuger starke Ausfälle zu beklagen.Die Mitglieder der AOP Pêches et Abricots de France (Nationale Vereinigung der Erzeugerorganisationen von Pfirsichen und Aprikosen) haben sich darauf geeinigt, die bislang geltenden Qualitätsnormen auch in ...
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ArticleVPZ Verpackungszentrum GmbH öffnet neuen Produktionsstandort für buchenholzbasierte Packnatur® Netzverpackungen
Packnatur® Geschäftsführer Helmut Meininger und Manfred Kern mit Team, Bürgermeister Wolfgang Dolesch, VPZ GeschäftsführerInnen Susanne Meininger und Markus Kainer. Foto: www.kanizaj-marija.comAm neuen Standort in Neudau in der Steiermark werden laut Unternehmen neben weiteren Arbeitsplätzen auch innovative Perspektiven nicht nur für Obst und Gemüse, sondern auch für die heimische Textilindustrie geschaffen.Eingesetzt ...
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ArticleEuropa: Vorläufige Ernteschätzungen für Pfirsiche und Nektarinen
Europêch‘ hat am 7. Mai 2020 die ersten Tendenzen für die diesjährige europäische Ernte von Pfirsichen, Nektarinen und Härtlingen bekannt gegeben. Genau wie bei Aprikosen, ist die Produktion dieser Steinobstarten in allen Erzeugerländern durch die schlechten klimatischen Bedingungen erheblich beeinträchtigt worden. Griechenland und Frankreich scheinen nach derzeitigen Prognosen weniger stark ...
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ArticleSüdafrika: Verdoppelung der Blaubeer-Produktion möglich
Nach Prognosen der South African Berry Producers' Association (SABPA) könnte die südafrikanische Blaubeerproduktion für die Saison 2020/2021 25.000 t erreichen.Laut SABPA erhöhte sich die Produktion von 11.700 t (2018/2019) auf 18.000 t in der Saison 2019/2020. Dies stelle angesichts der Auswirkungen der Covid-19-Krise einen soliden Anstieg dar, zitiert Reefertrends Justin ...
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ArticleAustralien: Wissenschaftliche Forschung für nachhaltige Macadamia-Produktion
Foto: Infobüro Australische MacadamiasMacadamia-Bäume verfügen laut Forschungsergebnissen über ein ausgeklügeltes internes Wassermanagementsystem. Außerdem zeichnen sich die Pflanzen durch weitere Eigenschaften aus, die sie wertvoll für eine nachhaltige Produktion machen, so die Australian Macadamia Society.Zudem sei in wissenschaftlichen Analysen nachgewiesen worden, dass ein durchschnittlicher australischer Macadamia-Obstgarten der Atmosphäre jährlich mehr als ...
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ArticleBayWa: Global Produce profitiert von kleiner Vorjahresernte und Corona-Effekten
Das Ergebnis im BayWa-Geschäftsfeld Global Produce konnte in den ersten drei Monaten 2020 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreswert zulegen. Die Umsätze in der Obstsparte stiegen dem Unternehmen zufolge um 5,4 % auf 201,4 Mio Euro im Vergleich zu 191 Mio Euro im Vorjahr. Der Gewinn vor Zinsen und Steuern (EBIT) betrug ...
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ArticleZVG: Dringend Regelung für Saisonarbeitskräfte ab Juni gefordert
Dazu zählten neben der Öffnung der Grenzen auch praktikable Transitlösungen, teilte der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) mit. „Ein breites Kulturspektrum im Gemüsebau braucht nun die notwendigen Arbeitskräfte - für durchgehende Pflege der Kulturen über den Pflanzenschutz bis hin zur Ernte“, erläuterte der BfG-Vorsitzender Christian Ufen. Da die Bewässerung der ...
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ArticleNordwesteuropa: Kartoffelbranche hofft auf sinkende Anbauflächen
Die Organisation für Kartoffelerzeuger in Nordwesteuropa (NEPG) hofft, dass die Kartoffelanbaufläche in Nordwesteuropa im Jahr 2020 gegenüber 2019 um mindestens 5 % reduziert wird. Dies sei notwendig, um den derzeit in Schieflage befindlichen Markt wieder etwas ins Gleichgewicht zu bringen. Die Nachfrage nach Kartoffelprodukten im Foodservice-Sektor ist als Folge der ...
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ArticleDiese Woche im Fruchthandel Magazin: Sortierung und Verpackung, die französische O+G-Produktion und der Retail Award
Auch und gerade wegen der Krise steht das Thema Verpackung aktuell wieder im Fokus von Verbrauchern und Produzenten, gilt es doch, Lebensmittel sicher zu handeln – im Hinblick auf die Logistik wie auch auf die Hygiene.Und natürlich sind auch Nachhaltigkeit und Qualitätsmanagement Dauerbrenner. Deswegen stellen wir Ihnen in diesem Heft ...
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ArticleEissalat liegt bei der Salaterzeugung vorn
Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) am 29. April in Bonn berichtete, wurden hierzulande im vergangenen Jahr insgesamt fast 139.000 t Eissalat geerntet. Die betreffende Anbaufläche wird auf 4.062 ha beziffert. Hauptanbaugebiete seien Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen. Derweil würden Kopf-, Blatt- und Romanasalat sowie Endivien vornehmlich in Bayern, Baden-Württemberg ...
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ArticleBelgien: Lösung für Saisonarbeitskräfte in Sicht?
Nach einer Schätzung der Branchenorganisation Boerenbond fehlen in den Landwirtschafts- und Gartenbaubetrieben in Belgien derzeit 15.000 bis 20.000 Saisonarbeitskräfte, berichtet vilt.be. Vor allem in den Monaten Mai und Juni wird aber bekanntlich jede helfende Hand bei der Aussaat und Ernte dringend benötigt. Plattformen zur Vermittlung von freiwilligen Arbeitskräften wurden wie ...
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ArticleInsel Reichenau: „Ackern“ für die Versorgungssicherheit
Foto: Insel ReichenauDie Kampagne des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) „Wir versorgen unser Land“ wurde ins Leben gerufen, um die Menschen hervorzuheben, die tagtäglich einen wichtigen Beitrag zur Versorgungssicherheit leisten. Im Rahmen dieser Kampagne werden diese Menschen und die Vielfältigkeit der Ernährungswirtschaft in den nächsten Wochen vorgestellt. Auch ...
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ArticleLandgard: Erdbeeren sind sicher – trotz unklarer Arbeitskräftesituation
Foto: LandgardWegen der anhaltend guten Witterung haben bereits kurz nach Ostern die Landgard-Erzeugern im Südwesten und Westen Deutschlands den Startschuss für die deutsche Erdbeersaison 2020 gegeben. Ab Anfang Mai werden die Landgard Mitgliedsbetriebe dann auch im Osten Deutschlands die erste Tunnelware ernten und, beginnend im Badischen Raum über die Region ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Startschuss für die Saison der Freiland-Erdbeeren
Foto: HeinzDem Charme vollreifer Erdbeeren kann sich kaum jemand entziehen. Das zeigt sich auch in den Verbrauchszahlen. Im vergangenen Jahr haben die Deutschen laut Statistischem Bundesamt und AMI-Analyse auf Basis des GfK-Haushaltspanels ganze 259.500 t Erdbeeren und damit pro Kopf mehr als 3 kg verzehrt. Dabei greifen die Verbraucher am ...
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ArticleSpanien: Fehlende Arbeitskräfte immer noch problematisch
Foto: SchmidtDie spanischen Produzenten und Exporteure von Steinobst, Knoblauch und Zwiebeln haben immer noch keine Gewissheit darüber, wie das Problem der fehlenden Saisonarbeiter durch die Reisebeschränkungen von COVID-19 gelöst werden soll. In den Steinobstkulturen von Aragón und Katalonien läuft im Mai und Juni der Ausdünnungsprozess. Mit der Ernte soll voraussichtlich ...
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ArticleEuropa: Erste Prognosen für diesjährige Aprikosenernte
Foto: EgelhoffNach Einschätzung der Organisatoren von Europêch‘, die in jedem Jahr im April die Vorhersagen für die europäische Steinobsternte veröffentlichen, wird die Produktion von Aprikosen in allen Erzeugerländern in dieser Kampagne nicht ihr optimales Potenzial erreichen.Grund ist vor allem der Mangel in Kältestunden, der in allen Produktionsbecken eine heterogene und ...
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ArticleExtremadura: Start der Kirschernte im Valle del Jerte
Foto: Kirschen Valle del JerteNach Informationen des Genossenschaftsverbandes Valle del Jerte/Extremadura wurden Anfang der KW 17 die ersten Kirschpartien in den Packhäusern angeliefert. Damit ist die Saison 2020 offiziell eröffnet, die als eine durch die Corona-Krise gezeichnete in Erinnerung bleiben wird. Trotz dieser Situation und den ungünstigen Wetterbedingungen in der ...