Neues aus der Schweiz – Page 35
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ArticleSchweiz: Neues nationales Gütesiegel heißt regio.garantie
Kontrollierte und zertifizierte Regionalprodukte werden ab sofort mit dem Label regio.garantie ausgezeichnet. Wie der Verein Schweizer Regionalprodukte mitteilte, dürfen die Produkte, die nach den national geltenden Richtlinien für Regionalmarken zertifiziert sind, mit dem neuen Label, in Kombination ihrer jeweiligen Regionalmarke, gekennzeichnet werden. Jasmine Said Bucher, Präsidentin des Vereins Schweizer Regionalprodukte ...
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ArticleSchweiz: Weniger Pflanzungen von Hochstamm-Kirschbäumen wegen Kirschessigfliege
Weil sich die Hochstamm-Kirschen weniger gut schützen ließen, als Kirschen in Obstanlagen, seien sie von der Kirschessigfliege besonders betroffen. Das Geschäft mit Kirschen-Hochstammbäumen laufe zwar noch bis in den April hinein. Schon jetzt sei aber klar, dass es schlecht ausfallen werde, berichtet lid.ch. Im vergangenen Jahr seien die Verkäufe zurückgegangen, ...
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ArticleSchweiz: Gefährliche Kartoffelkrankheit in Betrieben gefunden
Bisher sei das Bakterium Ralstonia solanacearum, dass Kartoffelpflanzen und Tomaten befalle, in der Schweiz nicht vorgekommen. Wie die Berner Zeitung berichtet, haben mehere Gärtnerein damit aber derzeit Probleme. Der Erreger, der aus den Niederlanden in die Schweiz eingeschleppt worden sei, lasse die Pflanze welken und absterben, während die Kartoffel schleimig ...
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ArticleSchweiz/Migros Aare: Kartoffeln im Einzelhandel werden knapp - Exporte kommen auf den Markt
Um 23% niedriger habe die Kartoffelernte im Frühjahr 2016 aufgrund des schlechten Wetters gelegen. Im Seeland habe sie sogar 40% unter dem Jahresdurchschnitt der vergangenen fünf Jahre gelegen, zitiert lid.ch Migros Aare.Weil die Kartoffeln im LEH knapp würden, müsse Migros Aare ab Ende Februar neuerntige Exporte anbieten. Schweizer Frühkartoffeln würden ...
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ArticleSchweiz: Globaler Biomarkt wächst – Pro-Kopf-Verbrauch in Schweiz am höchsten
Mit 278 CHF haben die Schweizer 2015 den höchsten Pro-Kopf-Verbrauch an Biolebensmitteln gehabt, wie die Bauernzeitung die Studie „The World of Organic Agriculture“ von Organic Monitor zitiert. Der größte Markt seien die USA mit 38,2 Mrd CHF.Immer mehr Produzenten würden biologisch wirtschaften, was zu einem Wachstum der Biofläche führe. Insgesamt ...
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ArticleBrexit: Großbritannien will Freihandel mit der Schweiz
Großbritannien will nach dem Brexit ein Freihandelsabkommen mit der Schweiz abschließen. Man plane, die Freihandelsabkommen, die die EU mit rund 40 Drittstaaten abgeschlossen habe, zu übernehmen, sagte der britische Handelsminister Liam Fox, so die Schweizer Bauernzeitung. 'Wir haben den Ländern sehr deutlich gemacht, dass wir gerne eine Übertragung ihrer Vereinbarungen ...
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ArticleSchweiz: „Die Situation ist höchst unerfreulich“
Auch wenn es durch das schlechte Wetter in vielen Ländern zu Engpässen bei Obst und Gemüse komme, sehe man in der Schweiz nicht die Gefahr von leeren Regalen, erklärte Marc Wermelinger, Geschäftsführer SWISSCOFEL, im Gespräch mit dem Schweizer Tages Anzeiger. „Die Situation ist zwar höchst unerfreulich, die benötigten Volumen an ...
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ArticleVSGP: Zweiter Nationaler Schnuppertag für angehende GemüsegärtnerInnen im Mai
Foto: gemuese.chAm 30. Mai lädt der Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) zum Zweiten Nationalen Schnuppertag für angehende GemüsegärtnerInnen. Diesmal werde sich die Aktion auf einen Tag konzentrieren, um den Betrieben und Schulen die Durchführung zu erleichtern, heißt es in einer Pressemitteilung.Der Schnuppertag sei für die Branche deshalb so wichtig, weil viele ...
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ArticleSchweiz: LEH-Umsätze steigen um 0,2 Prozent
Der Anstieg der LEH-Umsatz um 2% im November 2016 ist der erste seit Dezember 2014. Saisonbereinigt sind sie gegenüber dem Vormonat um 0,4% gestiegen. Dies zeigen die provisorischen Ergebnisse des Bundesamtes für Statistik (BFS), teilte SWISSCOFEL mit.Die realen, ebenfalls um Verkaufs- und Feiertagseffekte bereinigten Einzelhandelsumsätze sind im November 2016 im ...
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ArticleSchweiz: Lebensmitteleinzelhandel zurückhaltend beim Verkauf loser Ware
Was in Deutschland und Italien bereits gang und gäbe ist, hält nun auch in der Schweiz langsam Einzug: Der verpackungsfreie Verkauf von Lebensmitteln. Die großen Verteiler sind aber noch zurückhaltend.Wie SWISSCOFEL berichtet, ist die Schweiz nach Dänemark der zweitgrößte Abfallproduzent Europas. 2014 verursachte jeder Einwohner 729 kg Abfall, so kürzlich ...
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ArticleMigros: Jahresumsatz 2016 liegt bei 27,7 Milliarden Schweizer Franken
Im Jahr 2016 verzeichnete die Migros-Gruppe ein Umsatzplus von 1% und kommt damit auf 27,7 Mrd CHF. Wie es in einer Pressemitteilung heißt, betrug der Zuwachs im Lebensmitteleinzelhandel teuerungsbereinigt 2,2% und liegt nominal bei 23,3 Mrd CHF.„Die Minusteuerung, der anhaltende Einkaufstourismus und negative geopolitische Ereignisse, die sich vor allem aufs ...
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ArticleSchweiz: Neues Lebensmittelrecht tritt im Mai 2017 in Kraft
Sind die Lebensmittel, die im Lebensmittelrecht nicht erwähnt sind, sicher und den gesetzlichen Vorgaben entsprechend, dürfen sie in den Verkehr gelangen. Das ist das Ergebnis der Revision zum neuen Lebensmittelrecht in der Schweiz, wie es beim Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen heißt. Am 1. Mai 2017 tritt es in Kraft.Zu ...
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ArticleSchweiz: Coop-Gruppe erzielt 2016 Umsatzsteigerung um 5,1 Prozent
Im Jahr 2016 stieg der Umsatz der Coop-Gruppe um 5,1 % auf 28,3 Mrd CHF. Währungs- und teuerungsbereinigt betrug der Zuwachs 5,2 %. Im Einzelhandel gewann Coop demnach Marktanteile und erreichte einen Nettoerlös von 17,2 Mrd CHF. Die Coop-Supermärkte steigerten die Kundenfrequenz um gute 2,6 % und erreichten mit 10,3 ...
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ArticleSchweiz: Migros-Tochter LeShop erzielt zum vierten Mal in Folge Rekord-Umsatz
Mit 182,1 Mio CHF hat LeShop, der Online-Supermarkt der Migros, 2016 erneut einen Rekordumsatz erzielt, wie der Landwirtschaftliche Informationsdienst (lid) berichtet.Dank des ausgebauten Service-Angebots konnte LeShop zum vierten Mal in Folge den Umsatz steigern. Um 3,5% (6,1 Mio CHF) ist er im Vergleich zu 2015 gestiegen. Der Umsatz im Bio-Bereich ...
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ArticleSchweiz: PPO Services übernimmt Helfer Suisse
Zum 1. Januar 2017 hat PPO Services AG die Firma Georges Helfer SA (Suisse) in Gland übernommen.Die Nachfolgeregelung der Georges Helfer SA sei damit langfristig gesichert, teilte die PPO Services AG mit. Für das Unternehmen sei dies eine Ergänzung der bereits angebotenen Dienstleistungen. Der Name von Georg Helfer SA bleibe ...
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ArticleSchweiz: Erdbeeren brachten im LEH den meisten Umsatz im Beerensegment
122 Mio CHF hat der Schweizer Lebensmitteleinzelhandel zwischen Januar und Oktober 2016 mit Erdbeeren gemacht. Sie führen damit klar das Beerenangebot an, wie der landwirtschaftliche Informationsdienst (lid) schreibt.Der Marktbericht Früchte und Gemüse des BLW-Fachbereichs Marktanalyse setzt die Himbeeren mit rund 64 Mio CHF Umsatz auf Platz 2. Dahinter folgen mit ...
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ArticleSchweiz: Große Menge Möhren und gelbe Zwiebeln eingelagert
Die Preise im Lebensmitteleinzelhandel werden bis April 2017 eher unterdurchschnittlich ausfallen, da Möhren und Zwiebeln in großen Mengen in der Schweiz eingelagert werden konnten, schreibt das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW).Ohne Bio wurden im November 2016 etwa 42.000 t Möhren und 16.700 t gelbe Zwiebeln eingelagert. Damit liegen die Zahlen höher ...