Neues aus der Schweiz – Page 30
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ArticleAbbau des Grenzschutzes bedroht den Schweizer Gemüsebau
Am 1. November hat der Bundesrat seine Gesamtschau zur mittelfristigen Weiterentwicklung der Agrarpolitik publiziert. Der Verband Schweizer Gemüseproduzenten VSGP hat diesen mit großer Besorgnis zur Kenntnis genommen, wie es aktuell dazu heißt.Der Abbau des Grenzschutzes stellt für die Schweizer Gemüseproduktion eine existenzielle Bedrohung dar. Der Gemüsebau profitiert – im Gegensatz ...
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ArticleLidl Schweiz legt ersten Nachhaltigkeitsbericht vor
Der erste Nachhaltigkeitsbericht von Lidl Schweiz, der sich auf das Geschäftsjahr 2016 bezieht, basiert auf dem GRI Standard und dokumentiert, dass unternehmerische Verantwortung und ein nachhaltiges Sortiment sehr gut mit dem Modell eines Smart-Discounts vereinbar sind, so der Discounter.Die Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft sei ein wichtiger Bestandteil der Unternehmenskultur ...
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ArticleSchweiz: Ab 2018 geänderte Qualitäts-Kontrollen für Früchte- und Kartoffelvermarkter
Gemäß dem Branchen-Reglement Früchte-Gemüse-Kartoffeln über die Verwendung der Marke SUISSE GARANTIE müssen Früchte und Kartoffeln auf die Einhaltung der Qualitätsanforderungen der Branche kontrolliert werden. Dies wird auch in Zukunft so bleiben, teilen Swissfruit und Swisspatat mit. Die zuständigen Organisationen Schweizer Obstverband (SOV) und Swisspatat haben in Zusammenarbeit mit Swisscofel in ...
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ArticleSchweiz: Apfelernte niedriger als erwartet
Nach dem Informationsbulletin von Swisscofel sind die Mengen bei allen Sorten von Tafeläpfeln niedrig und liegen teilweise unter den Schätzungen.So würde die Ernte der Sorte Braeburn im Wallis in dieser Woche abgeschlossen. Die geschätzte Menge werde bei dieser Sorte nicht erreicht, gegenüber 2016 sind die Mengen rund 30 % geringer. ...
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ArticleSchweiz: Steigende Exporte dank gutem Frankenkurs
Große Zuversicht im vierten Quartal 2017: Laut einer aktuellen Umfrage von Switzerland Global Enterprise (S-GE) rechnen 60 % der kleinen und mittelständischen Unternehmen damit, dass die Exporte weiter steigen, heißt es bei S-GE.Die Hälfte plane für 2018 einen internationalen Expansionskurs. Großen Einfluss auf die Exporttätigkeit haben die positiven Währungseffekte, über ...
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ArticleSchweiz: Ziellagerbestand bei Birnen wird nicht erreicht
Die Birnenernte in der Schweiz ist so gut wie abgeschlossen. Wie swisscofel und der Schweizer Obstverband mitteilen, befinden sich rund 6.000 t im Lager. Das snd rund 4.000 t weniger als im Vorjahr.Der Spätfrost von Ende April zeige deutliche Auswirkungen. Der Ziellagerbestand habe für Ende Oktober 11.000 t betragen und ...
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ArticleSchweiz: Erste Schätzungen für die Landwirtschaft
Die Schweizer Landwirtschaft dürfte 2017 erneut eine Bruttowertschöpfung von 4 Mrd Franken generieren, was einem leichten Anstieg von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspreche. Während die Obstanlagen und die Reben Frostschäden erlitten, fallen die Ernten im Ackerbau deutlich besser aus als 2016, so das Bundesamt für Statistik (BFS) in einer ...
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Schweiz: Erfolgreiche Unternehmertagung Gemüse
Unter dem Titel 'Mit Synergien zum Erfolg' führte die 3. Ausgabe der SZG-Unternehmertagung am 21. und 22. September zu innovativen, gemüsebaulichen Unternehmen im Kanton Wallis. Im Zentrum der betriebswirtschaftlichen Fachtagung standen die Gemüseproduktion und -vermarktung abseits des traditionellen Großhandelsmarkts, so die SZG.Ebenfalls von Synergien profitieren wolle die Migros mit dem ...
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ArticleSchweiz: Mehrwertsteuersätze sinken ab 1. Januar 2018
Die neuen Steuersätze liegen ab dem 1. Januar 2018 bei 7,7 % Normalsatz, der Sondersatz bei 3,7 % und der reduzierte Satz bei 2,5 %, so das Eidgenössische Finanzdepartment.Bereits am 24. September haben die Schweizer Stimmberechtigten die Vorlage 'Altersvorsorge 2020' abgelehnt, weswegen sinken die MwSt.-Sätze ab 1. Januar 2018.
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ArticleSchweiz: ETH Zürich entwickelt Bio-Mikrosensor für den Lebensmittelbereich
Foto: ETHEine neue Generation von Mikrosensoren soll das Internet der Dinge in den Bereich von Lebensmitteln erweitern. Forscher der Eidgenössischen Technischen Hochschule Zürich haben jetzt einen hauchdünnen Temperatursensor entwickelt, der für die Gesundheit unbedenklich und zudem biologisch abbaubar ist. Kühlfrische Lebensmittel können damit zur Kontrolle beim Transport auch über lange ...
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ArticleSchweiz: Wenig überraschendes Ja zur Ernährungssicherheit
Foto: Schweizer BauernverbandWie der Schweizer Bauernverband berichtet, haben 78,7 % der Schweizerischen Wähler für die Verankerung der Ernährungssicherheit in der Verfassung gestimmt.Nach der Vorlage, die der Abstimmung zugrunde lag, sollen landwirtschaftliche Produktionsgrundlagen wie Kulturland, Wasser und Knowhow sollen bewahrt werden, die Lebensmittelproduktion an die örtlichen Gegebenheiten angepasst sein, damit die ...
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ArticleSchweiz: Drohne mit Event-Kamera sieht auch in der Nacht
Foto: uzh.chForscher der Universität Zürich (UZH) http://uzh.ch lassen Drohnen mittels einer Spezialkamera auch bei schlechten Lichtverhältnissen schnelle Manöver fliegen und dabei scharfe Aufnahmen machen. Der neue Ansatz beruht, so die UZH in eienr Miteilung, auf einer Verbindung zwischen Künstlicher Intelligenz und Robotik.Dank einer Spezialkamera, die dem menschlichen Auge nachempfunden ist, ...
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ArticleSchweiz: Parlament genehmigt Freihandelsabkommen mit Georgien
Das Schweizer Parlament hat das Freihandelsabkommen zwischen den EFTA-Staaten und Georgien genehmigt, wie es von der Schweizerischen Depeschenagentur (SDA) heißt. Das Freihandelsabkommen war im Sommer 2016 unterzeichnet worden. Es soll den gegenseitigen Handel erleichtern und den Schutz des geistigen Eigentums stärken. Der Handel zwischen der Schweiz und Georgien erreichte in ...
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ArticleSchweizer Obstverband: Der 22. September ist der "knackigste Tag des Jahres"
Am dritten Freitag im September wird wieder der Tag des Apfels gefeiert. Viele Obstbauern und Helfer verteilen zum diesjährigen Silberjubiläum am 22. September gratis tausende Kilogramm Äpfel an die Bevölkerung, kündigte der Schweizer Obstverband an.Kalorienarm, vitaminreich, vielseitig verwendbar, umweltfreundlich verpackt und derzeit erntefrisch erhältlich: Dies sind nur fünf der zahlreichen ...
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ArticleVSP/Migros: Einblick in die Schweizer Pilzproduktion
Der Verband Schweizer Pilzproduzenten VSP und der Migros Genossenschaftsbund MGB organisieren gemeinsam den ersten 'Tag der offenen Schweizer Pilztür' am 23. September 2017. Mit dem Einblick in die Schweizer Pilzproduktion wird die Schweizer Herkunft der inländischen Pilze für den Konsumenten erlebbar gemacht, heißt es von VSP und Migros. Es werden ...
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ArticleSchweiz: Mundo AG übernimmt Gebrüder Roelli AG
Zwei traditionelle, private Früchte- und Gemüsehandelsbetriebe im Raum Luzern bündeln ihre Kräfte. Die rund 125-jährige Mundo AG aus Rothenburg/LU übernimmt zum 1. November 2017 die bald 110-jährige Firma Gebrüder Roelli AG mit Sitz in Luzern, teilte Swisscofel mit.Die Geschäftsleitungen der beiden Unternehmen erklärten, dass sie das operative Geschäft und das ...
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ArticleSchweiz: Es gibt nicht ausreichend Honig- und Wildbienen für Bestäubung
Foto: Luise/pixelioAgroscope-Forscher untersuchten die Bedeutung der Bestäubungsleistung von Honig- und Wildbienen für die Schweiz. Zusätzlich zu den Obst- und Beerenflächen werden auf 14 % der Ackerfläche bestäubungsabhängige Kulturen angebaut, heißt es vom Bundesrat, Portal der Schweizer Regierung. Bienen- und Wildbienenschutz sei dringend notwendig.Insgesamt werden bienenbestäubungsabhängige Kulturen in der Schweiz auf ...
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ArticleSchweiz: Basilikum, Petersilie und Minze sind Umsatztreiber im Bio-Segment
In den vergangenen fünf Jahren wurden Bio-Kräuter immer beliebter. Die Kräuter mit den größten Umsätzen im Bio-Segment des Schweizer LEH sind Basilikum, Petersilie und Minze, so das Bundesamt für Landwirtschaft.Unter den Bio-Kräutern wurde im LEH am meisten für Basilikum ausgegeben. Es folgen Petersilie, Minze, Schnittlauch und Thymian. Diese Kräuterarten haben ...
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ArticleSchweiz: Gemüsepreise sind stabiler als die im Ausland
Eine Analyse der Preisentwicklung seit 2014 zeigt, so das Bundesamt für Landwirtschaft, dass die Schweizer Gemüsepreise über das Jahr weniger stark schwanken als in den Nachbarländern Frankreich und Deutschland.Typischerweise hat die Schweiz ein Preishoch in der Gemüsesaison. In dieser Zeitperiode ist die Schweizer Ware auf dem Markt, welche aufgrund höherer ...
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ArticleSchweiz: Gute Kartoffel-Ernte erwartet
Nach einem schwachen 2016 rechnet die Kartoffel-Branche 2017 mit einer durchschnittlichen bis guten Ernte von 458.919 t, teilte LID.ch mit.Gegenüber dem schwachen Vorjahr entspricht das einem Plus von 23 %. Die Branchenorganisation Swisspatat spricht von einer durchschnittlichen bis guten Ernte – trotz Hitzeperioden, die die Kartoffeln unter Stress gesetzt haben. ...