Meldungen aus Europa – Page 337
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Positiver Aufwärtstrend: Systemgastronomie und BdS auf Wachstumskurs
Nach wie vor ist die Systemgastronomie der Wachstumsmotor für die Gastronomiebranche und setzt ihre Erfolgsgeschichte fort. 2022 konnte die Systemgastronomie 47 % der Gesamtbesuche für sich verbuchen und sich über 17 % mehr Besuche als im Vorjahr freuen. Insgesamt belief sich der Umsatz in der Systemgastronomie im vergangenen Jahr auf ...
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ArticleBMEL: Neues Düngegesetz - Wasser schützen und Verursacherprinzip stärken
Die Bundesregierung will das Düngerecht in Deutschland zielgerichtet gestalten. Dadurch soll eine bedarfsgerechte Ernährung der Pflanzen ermöglicht, gleichzeitig der Wasserschutz vorangetrieben sowie das Verursacherprinzip gestärkt werden. Nach der Ressortabstimmung des Entwurfs für das neue Düngegesetz hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) die Anhörung der Länder und Verbände gestartet. ...
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ArticleLebensmittelverband bestätigt Präsidenten René Püchner im Amt
(v.l.) René Püchner, Präsident Lebensmittelverband, Bundesminister Cem Özdemir und Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer Lebensmittelverband Deutschland Foto: Sandra Ritschel/Lebensmittelverband DeutschlandRené Püchner, Geschäftsführer der Capri-Sun Vertriebs GmbH, der Capri Sun Austria GmbH und der Oppo Brothers GmbH, wurde auf der Mitgliederversammlung des Lebensmittelverbands Deutschland im Ehrenamt bestätigt und wird für die kommenden zwei ...
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ArticleCity Food & Drink Lecture reveals panellists
Annual event in London will see lecture delivered by Sir Charles Godfray
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ArticleIFG’s low-chill programme ramps up
Cherry growers begin planting new Cheery Cherry varietals
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ArticleAgroforestry Group expands durian production
Over 1,000 Musang King durian trees planted in Malaysia in new phase of strategic growth plan
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ArticleUK govt offers Africa cold-chain funding
UK government commits to address the urgent lack of cold-chain in Africa with £4m research grant
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ArticleTomato Masters finds synergies with fish farm
In its efforts to guarantee the sustainability of its greenhouse vegetables, East Flanders producer Tomato Masters is working with a neighbouring fish farm to ensure optimal use of water
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ArticleNeuseeland: Zyklon Gabrielle verursachte bis jetzt Schäden von fast 1,5 Milliarden NZ-Dollar
In einer ersten Schätzung, die sich auf rund 1 Mrd NZ-Dollar belief, waren die Produktionsausfälle für das Jahr 2023 in der Hawke’s Bay, die Kosten für die Aufräumarbeiten und die Beseitigung der Schäden, die Wiederherstellung des Gartenbaus und die Produktionsausfälle in den Folgejahren enthalten, berichtet Produce Plus. Der direkte wirtschaftliche ...
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ArticlemedFEL: Europäische Aprikosenernte 2023 mit Minus sieben Prozent erwartet
Seit über zehn Jahren ist die südfranzösische Messe ein wichtiger Termin in den Kalendern nationaler und internationaler Branchenexperten. Nicht zuletzt sicherlich auch, weil neben der guten Gelegenheit für die Vernetzung mit lokalen Akteuren die vorläufige Schätzung der Aprikosenernte anlässlich der medFEL veröffentlicht werden - so auch 2023.Nach einem sehr heterogenen ...
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ArticleDKHV-Mitgliederversammlung: Herkenrath als Präsident bestätigt
Die Vorsitzende des Agrarausschusses, Dr. Sylva Rahm-Präger, im Austausch mit DKHV-Mitgliedern Foto: DKHV„In den vergangenen Jahren hat der Verband bewiesen, dass er auf aktuelle Entwicklungen schnell und umfassend reagieren kann. Der hohe Selbstversorgungsgrad der Kartoffel in Deutschland ist ein schützenswertes Gut. Unsere Dialoge mit Politikern auf allen Ebenen zeigen, dass ...
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ArticleVSGP: Ein Gemüsejahr voller Herausforderungen
'Kann man an einer Herausforderung nicht mehr wachsen, sondern droht an ihr zu scheitern, wird sie zum Problem. Probleme brauchen Lösungen', betonte Werner Salzmann, Präsident des VSGP, auf der Delegiertenversammlung. Er meinte damit z.B. die immer größer werdenden Herausforderungen im Pflanzenschutz, die zu einem Problem werden, weil effektive Alternativen fehlen. ...
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ArticleRepräsentative Studie zu Ursachen von Lebensmittelverschwendung erstellt
Das Phänomen, zu Hause von Plänen abzuweichen, die man beim Einkauf getroffen hat, ist in der Bevölkerung keine Seltenheit. Foto: rh2010/AdobeStockForschende der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt (KU) haben nun erstmals mit einer repräsentativen Bevölkerungsumfrage den gesamten Prozess des Lebensmittelkonsums von der Planung des Einkaufs bis zum Verzehr und der Entsorgung untersucht.„Bislang ...
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ArticleSommer 2022 hat Rekorde gebrochen
Foto: johnnyb/pixelioDie Folgen des Klimawandels sind in Europa im vergangenen Jahr besonders deutlich zu spüren gewesen. Das zeigt der Klimabericht für den Kontinent, den der Copernicus Klimawandel-Service (C3S) kürzlich veröffentlicht hat. Demnach hat Europa 2022 den heißesten Sommer seit Beginn der Aufzeichnungen erlebt. Große Teile des Kontinents litten unter intensiven ...
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ArticleLebensmittel statt Vergnügen: 36 Prozent der Deutschen kürzen Ausgaben
Foto: Sergey Ryzhov/AdobeStock37 % der Verbraucher in Deutschland befürchten, dass sich ihre Finanzen 2023 verschlechtern. Während 28 % von einer mäßigen Verschlechterung ausgehen, rechnen laut der aktuellen Simon-Kucher Uncertainty-Studie neun Prozent sogar mit einer drastischen Zuspitzung ihrer finanziellen Situation. Ob ihre negative Prognose auch Realität wird? 58 % der Konsumenten, ...
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ArticleCopa Cogeca: Zustimmung - Green Deal darf Europas Ernährungssicherheit nicht gefährden
Der Landwirtschaftsausschuss des Europäischen Parlaments hat mit großer Mehrheit den Bericht des Abgeordneten Mortler (EVP, DE) zum Thema 'Gewährleistung der Ernährungssicherheit und der langfristigen Widerstandsfähigkeit der EU-Landwirtschaft' angenommen. Ziel des Berichts ist es, den Standpunkt des Europäischen Parlaments zur Ernährungssicherheit vor dem Hintergrund des russischen Einmarsches in der Ukraine darzulegen ...
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Article„Schwedische Ratspräsidentschaft setzt Bioökonomie zurecht wieder an die Spitze der EU-Agenda“
Die Veröffentlichung des Fortschrittsberichts über die EU-Bioökonomie-Strategie und die unter der schwedischen EU-Ratspräsidentschaft organisierten Veranstaltungen zeigen, dass der Bioökonomie ein neuer Impuls gegeben werden muss. Die Bioökonomie ist eine dieser stillen Revolutionen, die viele konkrete Lösungen für nachhaltige Übergänge bietet, so Copa Cogeca, die Confederation of European Forest Owners (CEPF), ...
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Article50 Jahre Schweizerische Zentralstelle für Gemüsebau
Foto: Schweizerische Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen'Dass es die SZG auch nach 50 Jahren mit einer unveränderten Trägerschaft noch gibt, spricht für die Gründerväter, aber auch für alle, die im Laufe der Jahre ihre Geschicke geprägt haben.' Mit diesen Worten eröffnete SZG-Präsident Peter Maeder, Generalsekretär der Land- und Forstwirtschaftsdirektion des ...
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ArticleFreskon: 16 Supermärkte aus elf Ländern auf dem FreshCon-Markt
Foto: FreskonDer FreshCon Market wurde von TIF-Helexpo und der Zeitschrift FROUTONEA organisiert und zielt vor allem darauf ab, große Supermarktketten in direkten Kontakt mit Fachleuten des Agrarsektors zu bringen und so ideale Bedingungen für direkte Vereinbarungen zu schaffen. Nur die Aussteller der Freskon hatten die Möglichkeit, auf dem FreshCon Market ...