All LEH articles – Page 6
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ArticleRewe inszeniert Salat, Möhren & Co. für aktuelle Regio-Kommunikation
Wie wachsen Möhren, rote Beete, Kartoffeln oder Lauch eigentlich in den Feldern von regionalen Erzeugern, bis die Produkte erntefrisch in den Rewe-Märkten landen? Da nicht jeder die Möglichkeit hat, in einem Feld zu graben, zeigt Rewe eigenen Angaben zufolge an prominenten Plätzen, wie es unter der Erde aussieht.
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ArticleErneut dauerhafte Preisreduktion bei über 100 Bio-Produkten von Lidl Österreich
Bio wird günstiger – und zwar dauerhaft: Ab 22. Juli senkt Lidl Österreich erneut die Preise für über 100 Produkte der heimischen Bio-Eigenmarke „Ein gutes Stück Heimat“ um bis zu 25 %, so der Discounter.
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ArticleBuschbohnensaison hat mit zufriedenstellender Nachfrage begonnen
Ende Juni startete die deutsche Buschbohnensaison. Schnell stiegen auch Erzeuger aus Norddeutschland und Rheinhessen in die Vermarktung ein und mit der zunehmenden regionalen Versorgung gaben die Preise merklich nach.
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ArticleSchmaleres Angebot an Zucchini
Die Erntemengen steigen. Die höheren Nachttemperaturen und die sonnige Witterung pusht die Entwicklung in den Zucchinikulturen. Trotzdem kann nicht auf die Mengen wie in den Vorjahren zurückgegriffen werden.
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ArticleKopfsalat: Angebot und Nachfrage halten sich die Waage
Das Angebot an Kopfsalat hat mit den höheren Temperaturen zugenommen. Die ferienbedingt ruhigere Nachfrage kann dabei ausreichend abgedeckt werden. Nachfrage und Angebot halten sich nach wie vor die Waage.
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ArticleAktionswoche “Zu gut für die Tonne!” ruft zum Mitmachen auf − auch Sie!
Vom 29. September bis 6. Oktober 2024 findet die fünfte bundesweite Aktionswoche Zu gut für die Tonne! statt. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sowie die Bundesländer laden Initiativen, Vereine, Unternehmen und Privatpersonen ein, sich mit eigenen Aktionen für die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung einzusetzen.
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ArticleBulgarien: Kaufland eröffnet historische Markthalle in Sofia neu
Nach drei Jahren Bauarbeiten eröffnete Kaufland Bulgarien kürzlich feierlich die umgestaltete historische Markthalle in der Hauptstadt des Balkanlandes, Sofia. Das Kulturdenkmal wurde 1911 errichtet und gilt als eines der Symbole der Metropole.
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ArticleDeutschland: Steigende Angebotsmenge bei Eissalat
Mit den günstigen Witterungsbedingungen durch Niederschläge und hohe Temperaturen ist das Angebot an Eissalat zuletzt gestiegen. Dennoch ist die Ware Großteils in Kontrakten mit dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH) gebunden, sodass die Preise festbleiben.
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ArticleAlnatura: Petra Schäfer verlängert Tätigkeit als Geschäftsführerin
Petra Schäfer verlängert ihre Tätigkeit als Alnatura Geschäftsführerin. Die erfahrene Handels-Expertin verstärkt bereits seit Oktober 2021 die aus sechs Mitgliedern bestehende Geschäftsführung des hessischen Bio-Unternehmens.
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ArticleSchweiz: Swisscofel wertet Entscheidung gegen Kennzeichnungspflicht für Flugware als Erfolg
Die Schweizer Nationalratskommission lässt die geplante Deklarationspflicht von eingeflogenen, unbearbeiteten Lebensmitteln wie Früchten, Gemüse, Fisch oder Fleisch fallen. Schon seit längerem hatte es von verschiedenen Seiten deutliche Kritik an der geplanten Regelung gegeben.
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ArticleHDE: E-Fuel-Fahrzeuge von CO₂-Maut befreien
Der Handelsverband Deutschland (HDE) bewertet die Gleichstellung von ausschließlich mit E-Fuels betriebenen Kraftfahrzeugen mit vollelektrischen Fahrzeugen, wie sie in der Wachstumsinitiative der Bundesregierung vorgesehen ist, positiv.
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ArticleHessen: Nach Gesetzesänderung dürfen Smart Stores an Sonn- und Feiertagen öffnen
Der Hessische Landtag entschied am 10. Juli, dass vollautomatisierte Verkaufsstellen mit einer Fläche von bis zu 120 Quadratmetern für Waren des täglichen Ge- und Verbrauchs auch an Sonn- und Feiertagen öffnen dürfen.
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ArticleVerbraucherpreisspiegel: Süßkirschen und Wassermelonen deutlich unter Vorjahresniveau
Der durchschnittliche Verbraucherpreis für konventionell erzeugte Süßkirschen lag in der 27. Kalenderwoche in Deutschland bei 4,99 Euro/kg. Gegenüber der entsprechenden Vorjahreswoche (6,48 Euro/kg) bedeutet dies, nach Angaben der AMI, einen Rückgang um 22,9 %.
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ArticleWitterungsbedingt knappe Angebotslage bei Johannisbeeren
Die Angebotslage hat sich bei den Roten Johannisbeeren verknappt. Nachdem im Südwesten Deutschlands die Ernte der Frühsorten abgeschlossen und die der mittelspäten Sorten ebenfalls weit fortgeschritten ist, drücken nach Angaben der AMI die derzeit vorherrschenden niedrigen Temperaturen bei der Reife auf die Bremse.
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ArticleHDE: Monopolkommission warnt vor staatlichen Eingriffen in die Lebensmittellieferkette
Der Handelsverband Deutschland (HDE) bewertet die klare Empfehlung der Monopolkommission in ihrem vorgestellten Hauptgutachten zum Wettbewerb, auf staatliche Eingriffe in die Lebensmittellieferkette zum jetzigen Zeitpunkt zu verzichten, positiv.
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ArticleHandelsstudie: Produktverfügbarkeit ist aus Sicht der Konsumenten besonders wichtig
Wie krisenfest ist der Handel in Sachen Produktverfügbarkeit aus Sicht der Konsumentinnen und Konsumenten? Das Düsseldorfer Wirtschaftsprüfungsunternehmen Grant Thornton hat gemeinsam mit dem ECC Köln eine repräsentative Konsumentenbefragung durchgeführt.
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ArticleRewe Group: Europas größter Computer Vision gestützter Markt gestartet
Nach Abschluss der internen Testphase können ab sofort alle Kundinnen und Kunden von der Technologie des nach Angaben des Unternehmens Europas größtem Computer Vision gestützten Supermarkts profitieren.
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ArticleHöhere Wertschöpfung mit kleinfrüchtigen Cocktail-Tomaten
Das Tomatensortiment in den Supermarktregalen ist sehr vielfältig in Art, Form, Farbe und auch im Geschmack. Zu den Verkaufsschlagern zählen die kleinfrüchtigen Cocktail-Tomaten, welche in loser Form oder auch an der Rispe zum Kauf angeboten werden.
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ArticleAldi UK testet Verkauf von Ananas ohne Krone
Der viertgrößte Supermarkt des Vereinigten Königreichs entfernt die grünen Blätter der Ananas während des Produktionsprozesses, um sie zu recyceln.
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ArticleSchweiz: Florian Decker wird Leiter Gruppenbeschaffung der Migros-Gruppe
Im Migros-Genossenschafts-Bund (MGB) wird eine gemeinsame Gruppenbeschaffung aufgebaut. Die Leitung dieser neuen Direktion wird Florian Decker übernehmen, der aktuell bei Edeka in Hamburg als Geschäftsführer für den Geschäftsbereich Eigenmarke tätig ist.