All LEH articles – Page 18
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Online-Supermarkt Flink setzt auf Oracle Cloud für schnellere Lieferungen
Der 2021 im Food-Sektor gestartete Online-Supermarkt Flink bietet Verbrauchern in Deutschland, den Niederlanden und Frankreich die Lieferung von Lebensmitteln innerhalb weniger Minuten an, so das Unternehmen.
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Edeka fördert Stiftungsprofessur für nachhaltiges Kauf- und Konsumverhalten an der Leuphana
Um Nachhaltigkeitsforschung und Wissenstransfer zu stärken, fördert die Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG ab 2024 eine Juniorprofessur für nachhaltiges Kauf- und Konsumverhalten an der Leuphana Universität Lüneburg, so das Unternehmen.
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Lidl setzt bei Obst und Gemüse neue Maßstäbe für einen verantwortungsvollen Umgang mit Süßwasser
Lidl engagiert sich für ein nachhaltiges Wassermanagement in der Landwirtschaft: Der Lebensmittelhändler lässt bis Februar 2026 100 % seines O+G-Sortiments aus neun Risikoländern, darunter Spanien, Ägypten, Griechenland und Italien, nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.
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UK: Größere Kürbisse, dank regnerischem Sommer
Der regnerische Wetter im Juli und August wird so manchem Briten nicht geschmeckt haben, wohl aber den Kürbiserzeugern. Die Witterung hat dem Gemüse so gut, dass die Kürbisse im Vereinigten Königreich in diesem Jahr größer ausfallen werden als üblich.
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HDE: Verbraucherstimmung steigt leicht an, bleibt aber verhalten
Die Stimmung der Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland verbessert sich im Oktober etwas. Das geht aus dem aktuellen Konsumbarometer des Handelsverbandes Deutschland (HDE) hervor.
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Edeka: Exklusive Apfelsorte „MagicStar“ erstmals bundesweit erhältlich
Eine eigene Apfelsorte ergänzt auch das Obst- und Gemüseangebot von Edeka. Bereits seit einem Jahr erweitert die neue Sorte „MagicStar” das Sortiment exklusiv bei Edeka.
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Lidl: Zertifizierung nach Wasserstandards für Erzeuger aus Risikoländern
Bis Februar 2026 lässt Lidl nach eigenen Angaben das komplette Obst- und Gemüsesortiment aus neun Risikoländern nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.
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Destatis: Umsätze im Einzelhandel mit Lebensmitteln auf Niveau von 2015
Nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) sank der Umsatz im deutschen Einzelhandel mit Lebensmitteln im August 2023 gegenüber dem Vormonat real um 1,2 % und nominal um 0,9 %.
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Edeka gibt Tipps gegen Lebensmittelverschwendung
Am 29. September, dem International Day of Awareness of Food Loss and Waste, startet die vierte bundesweite Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel. In diesem Jahr liegt der Schwerpunkt darauf, wie sich die Lebensmittelabfälle in Privathaushalten und bei der Außer-Haus-Verpflegung durch bedarfsgerechtes Kochen und passende Portionsgrößen reduzieren lassen.
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HDE: „Mauterhöhung für kleine Nutzfahrzeuge trifft Handel“
Die geplante Änderung des Mautgesetzes steht bereits seit Bekanntwerden in der Kritik. Auch der Handelsverband Deutschland (HDE) sieht in der vorgesehenen Gesetzesänderung eine Maßnahme mit verfehlter Lenkungswirkung, da dem Verband zufolge Lkw mit alternativen Antrieben kaum verfügbar seien.
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Aldi Süd startet mit exklusiver Apfelsorte „Aldiamo“
Ab Mitte Oktober verkauft Aldi Süd die erste eigene Apfelsorte unter dem Namen „Aldiamo“. Hierfür konnten Kunden im Frühjahr dieses Jahres abstimmen. Der Apfel wird exklusiv in allen rund 2.000 Aldi Süd-Filialen erhältlich sein, so der Discounter.
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Rewe To Go: Aral und Lekkerland setzen ihre Partnerschaft fort
Die Kooperation und strategische Zusammenarbeit zwischen Aral und Lekkerland wurde kürzlich um fünf Jahre bis 2028 verlängert. Im Jahr 2014 wurden an Aral Tankstellen zehn Pilot-Standorte mit Rewe To Go-Shops eröffnet.
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T&G Fresh eröffnet neuen Standort für den Frischwarenhandel in Auckland
Der neue Standort in Auckland besteht laut T&G aus einer großen, offenen Markthalle, Büro- und Personalräumen, mehreren Kühlhäusern, einer Zufahrt für Lkw und Schwertransporter, die eine effiziente Anlieferung und Abholung ermöglicht, und ist so konzipiert, dass er die Bedürfnisse der Kunden - von Supermärkten bis hin zu Restaurants - erfüllt.
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Edeka Minden-Hannover setzt in Sachsen-Anhalt erstmals Bio-LNG für seine Lieferverkehre ein
Die Edeka Minden-Hannover setzt als erster Lebensmittelhändler in Deutschland bei ihren Lieferverkehren auf den erneuerbaren und klimafreundlichen Kraftstoff REFUEL Bio-LNG von Alternoil. In Sachsen-Anhalt ist jetzt am Logistikzentrum Osterweddingen die erste Tankstelle für Bio-LNG in Betrieb gegangen, so Edeka.
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Norma setzt im Obst- und Gemüseregal auf regionale Waren und kurze Lieferwege
In den O+G-Regalen finden die Kunden keinen einzigen Artikel, der per Flugzeug geliefert wurde. Vorzufinden sind vor allem Waren aus dem nächsten Umland, die regional angebaut wurden. Damit setzt der Discounter konsequent seine Nachhaltigkeitsstrategie um.
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Im Handumdrehen bezahlt: Kaufland Pay soll Kunden bundesweit den Einkauf erleichtern
Ab sofort können Kunden in allen deutschen Kaufland-Filialen direkt mit der Kaufland-App bezahlen.
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50 Prozent des Knuspr Vollsortiments stammt von regionalen Anbietern - 80 Prozent bei O+G
Beim Online-Supermarkt Knuspr stehen regionale Lebensmittel von Beginn an klar im Fokus. Ob O+G, Fleisch und Fisch, Molkereiprodukte oder Produkt-Highlights regionaler Start-ups und Kleinbetriebe – Knuspr kommt der steigenden Nachfrage an Produkten aus der Umgebung immer deutlicher nach.
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Rewe Group erhöht freiwillig Löhne und Gehälter in Deutschland
Die Mitarbeitenden der Rewe Group bekommen im Einzelhandel ab Oktober monatlich zusätzlich 5,3 % und die Beschäftigten im Großhandel 5,1 % mehr Geld.
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Dänemark: Lidl übernimmt zehn weitere Aldi-Filialen
Der Discounter baut seine Präsenz in Dänemark weiter aus. Im Februar erwarb Lidl vier Aldi-Filialen und mehrere Immobilienprojekte.
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Aldi Lingen erweitert Logistikzentrum
Am 18. September eröffnete die Erweiterung des Logistikzentrums. Der Standort vergrößert sich damit um 10.000 Quadratmeter und stellt sich zukunftssicher auf, berichtet Aldi Nord.