All Konsumenten articles – Page 19
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ArticleInt. Sweet Potato Week 2019: Verbraucher informierten sich europaweit über die trendige Knolle
Foto: mk² marketing & kommunikationZum vierten Mal in Folge fand vom 4. bis 18. April die International Sweet Potato Week statt und stellte die amerikanische Süßkartoffel in den Fokus. Importeure, sowie Groß- und Einzelhändler aus Deutschland, Schweden, den Niederlanden und Großbritannien beteiligten sich an der Aktion, die vom American Sweet ...
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ArticleRijk Zwaan will Verbraucher mit bunten Farben locken
Neue Farbkombinationen in Frischedisplays können den Käufer dazu verleiten, die gesunde Variante noch häufiger zu wählen. Rijk Zwaan lanciert deshalb nach eigenen Angaben eine Reihe von bunten Innovationen unter der Marke Sweet Palermo® sowie bei Snacktomaten und Kohlrabi. Die Farbe ist für Rijk Zwaan ein wichtiger Faktor bei der Züchtung ...
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ArticleAgripo®: Im Einsatz vom Feld bis zum Verbraucher
Foto: ButikskonsultMit dem Agripo-System will das schwedische Unternehmen Butikskonsult die Lieferkette für Kartoffeln und Zwiebeln effizienter und umweltfreundlicher zu gestalten. Das Fruchthandel Magazin ließ sich von Mathias Fermby, Key Account Manager Export, die Vorteile des Systems erklären.Lesen Sie das komplette Interview hier oder schlagen Sie in Ausgabe 11/2019 des Fruchthandel ...
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ArticleNielsen: Discount-Wachstum liegt in Europa auf dem Niveau von Super- und Verbrauchermärkten
Foto: Europäische KommissionIm Jahr 2018 war in Europa das nominale Wachstum der FMCG mit +3,1 % gleich hoch wie im Jahr 2017. Jedoch war das Absatzwachstum im vierten Quartal mit -0,4 % das niedrigste seit dem ersten Quartal 2017. Dies lässt sich Nielsen zufolge auf die Zurückhaltung bei den Ausgaben ...
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ArticleDeutschland: Verbraucher griffen für Kartoffeln deutlich tiefer in die Tasche
Foto: schab - AdobeStockIn Deutschland lagen die Verbraucherpreise für Obst im Februar 2019 um 6 % unter denen des entsprechenden Vorjahresmonats. Dies gab jetzt das Statistische Bundesamt bekannt. Deutlich teurer waren mit einem Plus von 12,2 % Gemüseprodukte. Einen großen Anteil an diesem Wert hatten vor allem Kartoffeln, die im ...
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ArticleZespri: Rote Kiwi kommt bei Verbrauchern auf den Prüfstand
Foto: ZespriIn einem landesweit angelegten Verkaufstest möchte Zespri herausfinden, so der New Zealand Herald, was die Verbraucher und der LEH von Geschmack, Farbe, shelf life und Lagerfähigkeit einer roten Kiwi halten.Fünf Wochen lang werden 30.000 Trays der Früchte sowohl an nationale Supermarktketten als auch an ausgewählte Einzelhändler ausgeliefert, wird Bryan ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Verbraucher entdecken Rote Bete neu
Foto: Yevgeniya/fotoliaRund 100.000 t Rote Bete wurden 2017 auf deutschen Feldern geerntet. Die Hauptanbaugebiete liegen in Bayern, Niedersachsen und Baden-Württemberg, berichtet Deutsches Obst und Gemüse mit Bezug auf das Statistische Bundesamt. Die Rote Bete kommt nicht nur als frisches Gemüse in den Handel, sondern wird auch für die Weiterverarbeitung angebaut. ...
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ArticleGfK: Regensburg bleibt Hochburg der Singlehaushalte
Regensburg ist der Stadtkreis mit dem bundesweit höchsten Anteil an Einpersonenhaushalten. Der höchste Anteil an Haushalten mit Kindern ist hingegen im Landkreis Cloppenburg zu finden. Das zeigt eine aktuelle GfK-Studie, die die regionale Verteilung von demografischen Merkmalen wie Familien-, Alters-, und Einkommensstrukturen zeigt. Der Anteil der Einpersonenhaushalte in Deutschland beträgt ...
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ArticleInternationale Grüne Woche: Raum für Diskussionen mit dem Verbraucher
Foto: obs/Messe Berlin GmbH/Messe Berlin - Ralf GüntherWährend der Internationalen Grünen Woche Berlin vom 18. bis 27. Januar kamen wieder rund 400.000 Messe- und Kongressbesucher in die Messehallen, darunter etwa 85.000 Fachbesucher aus rund 75 Ländern. Die Digitalisierung der Landwirtschaft und des ländlichen Raums, der anstehende Brexit und die gemeinsame ...
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ArticleGrüne Woche 2019 vermeldet Allzeithoch
Grüne Woche 2019: Finnlands Landwirtschaftsminister Jari Leppä (rechts) und Lars Jaeger, Projektleiter der IGW Foto: Messe Berlin GmbHDie Internationale Grüne Woche Berlin (IGW) startet im Jahr 2019 mit der bislang höchsten Beteiligung in ihrer 93-jährigen Geschichte. 1.750 Aussteller aus 61 Ländern präsentieren sich vom 18. bis 27. Januar auf der ...
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ArticleStudie: Verbraucher tendieren zu nachhaltigen Verpackungen
Laut der European Consumer Packaging Perceptions Survey, die unter insgesamt 7.000 Konsumenten durchgeführt wurde, finden acht von zehn der über 50-Jährigen in Deutschland, dass mehr getan werden muss, um umweltfreundliche Verpackungen einzuführen. Angesichts der aktuellen Berichterstattung über Verpackungsmittel würden sich 90 % der Konsumenten für eine nachhaltige Verpackung entscheiden, wenn ...
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ArticleSchweiz: Verbraucher lieben Bio
Um 7 % hat der Umsatz von Bio-Gemüse im Schweizer LEH zwischen September 2017 und August 2018 zugenommen, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst mit Bezug auf das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW). Vor allem Möhren, Tomaten und Peperoni haben den Umsatz angekurbelt. Der mengenmäßige Bio-Anteil im LEH liegt bei Gemüse bei 15 ...
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ArticleNiederlande: „Süße Sensationen“ im TV sollen Verbraucher Appetit machen
Um den Verkauf von Sweet Sensation-Birnen zu unterstützen und die Produkte einem breiteren Publikum bekannt zu machen, hat das niederländische Unternehmen The Greenery nach eigenen Angaben eine groß angelegte Cross-Kampagne für den niederländischen Markt entwickelt. Seit KW 42 stehen Sweet Sensation emotional aufbereitet im Fernsehen, Online und natürlich im Shop ...
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Umfrage Agrarwissenschaften: Studium attraktiv, Einstiegsgehälter gering
Nach der dritten Agrarabsolventenbefragung des VDL-Bundesverband Agrar, Ernährung, Umwelt e. V., beurteilen drei Viertel der Agrarabsolventen das Studium als sehr gut oder gut. Jedoch wünschen sich drei Viertel der Universitätsabsolventen mehr Praxisnähe und zwei Drittel mehr Gastvorträge und Lehrbeauftragte aus der Wirtschaft. Die Hälfte der befragten Universitätsabsolventen hält zudem eine ...
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ArticleVerbraucherpreise: Energie und Nahrungsmittel treiben die Inflation
Foto: Jürgen Fälchle - FotoliaDie Verbraucherpreise in Deutschland sind im September gegenüber dem Vorjahresmonat um 2,3 % gestiegen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilte, war das die stärkste Zunahme der Inflationsrate seit November 2011. Maßgeblich dazu beigetragen haben zum einen die höheren Energiepreise, die binnen Jahresfrist um 7,7 % stiegen. ...
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ArticleStudie: Verbraucher zahlen mehr für umweltfreundlichere Verpackungen
Für Studie, die von der Europäischen Vereinigung der Karton- und Faltschachtel-Industrie Pro Carton in Auftrag gegeben wurde, wurden 7.000 Verbraucher in sieben Ländern, darunter 1.000 in Deutschland, befragt. Nach der Studie seien 79 % der Verbraucher bereit, mehr für Produkte zu zahlen, deren Verpackungen der Umwelt nicht schaden. Jeder zweite ...
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Article8. DOGK: Online oder stationär? Innovativ und verbraucherorientiert sind die Leitplanken
Zum achten Mal unterstrich der Deutsche Obst & Gemüse Kongress seine Bedeutung als zentrale Informations- und Networking-Plattform für den deutschen und europäischen Handel. Mehr als 550 Fachleute aus allen Stufen der Lieferkette trafen sich in Düsseldorf, um sich über aktuelle Themen zu informieren und auszutauschen. „Die Teilnahme des LEH war ...
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ArticleVerbraucher Initiative rät zu regionalem Gemüse
Foto: Verbraucher Initiative 'Weit gereistes Superfood ist nicht notwendig, um sich mit sekundären Pflanzenstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Kohl, andere Gemüsesorten und Obst aus deutschem oder europäischem Anbau enthalten ebenfalls reichlich davon', sagt Alexandra Borchard-Becker, Ernährungswissenschaftlerin bei der Verbraucher Initiative. Kohlsorten wie Weiß-, Spitz- ...
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ArticleOliver Wyman/Studie: 56 Prozent der Deutschen wären bereit, Lebensmittel online zu kaufen
Foto: obs/Oliver WymanAllerdings müssen dafür die Hürden der Bestellung und Lieferung (lange Wartezeiten und umständliche Lieferzeitfenster) niedriger werden. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Befragung von Oliver Wyman. Tech-Riesen und Start-ups arbeiten mit Hochdruck daran, die Kaufbarrieren mithilfe neuer Technologien abzubauen, dazu gehören auch Sprachassistenten wie Amazons Alexa. Traditionelle Händler ...
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ArticleNüsse/Trockenfrüchte/Umfrage: Eine wichtige Rolle im (Gesundheits-)Bewusstsein der Verbraucher
Foto: MG/fotoliaAufgrund der zunehmenden Tendenz zu vegetarischer und veganer Ernährung erfreuen sich Nüsse und Trockenfrüchte nach wie vor einer steigenden Beliebtheit. Das Fruchthandel Magazin sprach mit Jens Borchert, Palm Nuts & More Nuss und Trockenfrucht GmbH & Co. KG, Joachim Mann, Seeberger GmbH, Uwe Bockius, nutwork Handelsgesellschaft mbH und Sven ...
