All Kohlgemüse articles – Page 10
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ArticleKohlrabi bei Verbrauchern gefragt
Nach einem Bericht der AMI blieb die Nachfrage nach Kohlrabi aufgrund großer Warenverfügbarkeit und gesunkener Preise nach einem deutlichen Anstieg zu Monatsbeginn auch Mitte März noch hoch.Im Vergleich zur vorherigen Knappheits- und Hochpreisphase, die bis zur 9. Kalenderwoche reichte, dürfte sich die wöchentliche Absatzmenge in Deutschland inzwischen verdoppelt haben. Die ...
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ArticleTesco: Höhere Blumenkohl-Verkaufsmenge – Geringere Lebensmittelverschwendung
Aufgrund des milden Klimas im vergangenen Winter und ungewöhnlich guter Wachstumsbedingungen sei der Blumenkohl in dieser Saison verfrüht und in großen Mengen erntereif gewesen. In einer Pressemeldung meldet der britische Einzelhändler nun, dass zusätzlich zu den wöchentlichen mehr als 400.000 Blumenkohl-Köpfen weitere 220.000 Stück verkauft werden. Die Preise werden von ...
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ArticleAMI: Nachfrage für Blumenkohl hat sich sprunghaft belebt
Mit 0,94 Euro haben die Einkaufspreise für Verbraucher laut AMI in der KW 9 für Blumenkohl deutlich unter dem Vorjahreniveau gelegen.Vor allem die Erzeuger in der Bretagne haben von den Verkaufssteigerungen auf dem deutschen Markt profitiert. Hier liege auch Nordwestfrankreich wichtigstes Anbaugebiet für die Wintersaison. Angebotsdruck sei aber auch von ...
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ArticleAMI: Chinakohl profitiert von knapper Angebotssituation
Kohl - vor allem Chinakohl - profitiert derzeit von der Angebotslage. Weil das Gemüsesortiment in weiten Teilen ein knappes Angebot vermdelt, komme Chinakohl derzeit ganz groß raus. Mit der starken Präsenz in den Werbeaktionen des Lebensmitteleinzelhandels greifen die Verbraucher durchaus zu dem salatähnlichen Kohl, wie die AMI ...
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ArticleAMI: Stärkeres Kaufinteresse bei Blumenkohl zum Jahresbeginn
Der Inlandsmarkt und Export haben zu Beginn des Jahres verstärktes Kaufinteresse an Blumenkohl gezeigt. Damit sei es zu einer Entlastung der Preissituation gekommen, die durch das gestiegene Angebot aus Frankreich aber fehlendem Angebot unter Druck stand, berichtet die AMI.Durch die kühleren Temperaturen sei die Warenverfügbarkeit aber hinter den Erwartungen zurückgeblieben. ...