All Kernobst articles – Page 37
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ArticleInterpoma: Das letzte Wort haben die Frauen
Zum Abschluss der Interpoma 2018 wird am 17. November eine Konferenz der italienischen Vereinigung der Frauen des Obst- und Gemüsesektors stattfinden.Auf dem Programm steht ein aktuelles Thema: der Zugang zu den neuen Märkten.Helen Deruwe, Freshfel/WAPA stellt dazu einen offenen, pragmatischen und umfassenderen Ansatz mit einer Analyse der europäischen Apfel-Daten vor. ...
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ArticleMorgana Apple Group: „Morgana“-Apfel kosten und in die Welt der Märchen eintauchen
Eins sei vorweg direkt gesagt: Wer den neuen „Morgana“-Apfel probiert, muss nicht befürchten ein ähnliches Schicksal wie Schneewittchen zu erleiden. Auch wenn es sicherlich Schlimmeres gibt, als von einem Prinzen zurück in die Welt der Lebenden geküsst zu werden. Trotzdem wird der Konsument mit dem Apfel, der Fruit Attraction vorgestellt ...
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ArticleAserbaidschan hat vier EU-Märkte für den Export von Granatäpfeln im Visier
Shahin Hasanli, Secretary der Pomegranate Producers and Exporters Association, erklärte Azernews gegenüber, dass derzeit Verhandlungen über einen Marktzugang für Granatäpfel in Deutschland, Frankreich, Lettland und Polen stattfinden und ein baldiger Abschluss der Verträge zu erwarten sei. Hauptabnehmer für aserbaidschanische Granatäpfel ist derzeit der russische Markt. Da für dieses Jahr mit ...
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ArticleRegelmäßiger Apfelkonsum kann das Typ-2-Diabetes-Risiko verringern
Wissenschaftler können zwar mit zahlreichen Studien belegen, dass regelmäßiger Apfelverzehr eine positive Wirkung auf die Gesundheit des Menschen hat. Allerdings ist bis heute nicht eindeutig geklärt, warum das so ist. Es wird vermutet, dass es am Zusammenspiel der verschiedenen Wirkstoffe liegt, darunter verdauungsfördernde Pektine, Polyphenole, Vitamine und Mineralstoffe. Eine wichtige ...
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ArticlePolnische Regierung nimmt Äpfel vom Markt
Foto: Bruno T - FotoliaWährend in Polen der trockene Sommer bei Getreide und anderen Feldfrüchten zu deutlichen Ertragseinbrüchen geführt hat, zeichnet sich für die polnischen Obstbauern eine riesige Apfelernte ab. Aktuelle Schätzungen zufolge ist von einem Aufkommen von rund 4,5 Mio t auszugehen, womit die diesjährige Apfelerzeugung so groß wie ...
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ArticleWAPA: Ernteprognose für europäische Äpfel und Birnen leicht nach unten korrigiert
Da sich die vielen Sonnenstunden und die hohen Temperaturen im Laufe des Sommers vor allem im nördlichen Teil Europas in Dürreperioden verwandelten, haben mehrere Teilnehmer des Prognosfruit-Berichts ihre Erntezahlen für Äpfel und Birnen nach unten korrigiert, wie die World Apple and Pear Association (WAPA) mitteilt.Die derzeitige, EU-weite Erntemenge wird auf ...
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ArticleChina: Rückgang der Apfelproduktion
Aufgrund von Kälteeinbrüchen im Frühjahr wird die Apfelernte 2018 in China voraussichtlich um rund 25% geringer ausfallen als im Vorjahr. Diese Prognose gab die China Fruit Marketing Association während dem 'China Apple Annual Summit' Ende September in Zhaoyuan, Provinz Shandong, bekannt. Aufgrund der Wetterkapriolen wird in den Provinzen Shaanxi, Gansu, ...
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ArticleInterpoma: „Bozen loves Apples“
Foto: InterpomaVom 15. bis 17. November findet die Interpoma mit Abendveranstaltungen, Ausstellungen zum Thema Apfel, Verkostungen von Apfelprodukten sowie zusätzlichen Aktivitäten statt, an denen sich zahlreiche Unternehmen in der Stadt, wie z.B. Restaurants, Hotels und Cafés, aber auch Bäckereien und Konditoreien beteiligen, so die Veranstalter. Im Rahmen der Initiative „Bozen ...
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ArticleVOG: Marlene® mischt die Fruit Attraction auf
Foto: VOGDer Verband der Südtiroler Obstgenossenschaft ist auch in diesem Jahr mit der Marke Marlene® auf der Messe Fruit Attraction (23. bis 25. Oktober) vertreten. Am Stand G05 in Halle 10 wird das breite Sortensortiment von Marlene® vorgestellt. Gleichzeitig wird die Marke noch bei verschiedenen Aktivitäten wirksam in Szene gesetzt, ...
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ArticleDeutschland: Neue Entwicklungen in der ökologischen Apfelzüchtung
Am 12. November findet ein Praktikertag im niedersächsischen Jork statt, bei dem die Fortschritte in der ökologischen Apfelzüchtung untersucht werden. Einblick in aktuelle Arbeiten geben der Schweizer Apfelzüchter Niklaus Bolliger und Inde Sattler vom Apfel:gut-Projekt, wie AgE berichtet. Tom Leukefeld, dessen Äpfel aus den Züchtungsprojekten im zweiten Teil der Veranstaltung ...
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ArticleItalien: Deutlicher Mengenrückgang bei Birnen in der Saison 2018/2019
Die erste Bilanz der OI PERA (Interprofessionelle Organisation für Birnen) zeigt einen mengenmäßigen Rückgang der Birnen für den Frischkonsum für die Saison 2018/19. Die häufigen Hagelschläge und verschiedene andere Probleme in der Produktion haben die Mengen der Klasse I um schätzungsweise mehr als 10 % reduziert gegenüber dem Vorjahr. Bei ...
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ArticleInterpoma: Verband „Frauen in der O+G-Branche“ präsentiert sich in Bozen
Der nationale Verband „Le donne dell’Ortofrutta“ (Frauen in der O+G-Branche) wird auf der diesjährigen Interpoma in Bozen eine Konferenz über den Export italienischer Äpfel organisieren, der am 17. November um 10.30 h im Kongresszentrum der Messe stattfindet. Die Veranstaltung trägt den Titel „Öffnung, Innovation, Teamarbeit: die italienischen Äpfel auf dem ...
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ArticleNL: Rückrufaktion für Äpfel und Birnen mit falschem Nachhaltigkeits-Logo
In den Niederlanden wurden kürzlich Äpfel und Birnen im Einzelhandel verkauft, die das Nachhaltigkeits-Logo „On the Way to Planet Proof“ zu Unrecht trugen. Wie sich herausstellte, war ein Fruchthandelsunternehmen augenscheinlich nicht zertifiziert, woraufhin die betroffene Supermarktkette eine Rückrufaktion in die Wege leitete. In einem anderen Fall hatte ein aufmerksamer Konsument ...
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ArticleDeutschland: Sommerbirnen gibt es nur kurz
Foto: Grünes MedienhausZurzeit gibt es die größte Auswahl an deutschen Birnen, die auf insgesamt mehr als 2.000 ha angebaut werden, teilt das Grüne Medienhaus mit. Die wohl bekannteste Sorte ist Williams Christ, die auch einem beliebten Obstbrand seinen Namen gegeben hat. „Saftig, süß und aromatisch sollte sie bald nach der ...
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ArticleJKI lädt zum „Pillnitzer Apfeltag“
Die Partnereinrichtungen des „Grünen Forum Pillnitz' zum denen auch das JKI-Institut für Obstzüchtung gehört veranstalten am 6. Oktober an 10 Uhr den Pillnitzer Apfeltag, um über ihre Forschung am Traditionsstandort zu informieren. Dieser besondere Tag der offenen Tür fällt in die Erntezeit der Apfel- und Birnensorten, die in der Genbank ...
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ArticleÜberdurchschnittliche Apfel - und Kirschernte in Thüringen
Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik schätzen die auf Marktobstbau ausgerichteten Thüringer Obstbaubetriebe für dieses Jahr bei Äpfeln einen Ertrag von 33 t je Hektar ein. Auf den insgesamt 1.006 ha ertragsfähiger Anbaufläche liegt der erzielte Ertrag somit um 8 t je ha über dem Vorjahr (+34 %) und ...
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ArticleBirnenmarkt unter Druck
Grund dafür ist die größere als ursprünglich prognostizierte Birnenernte in Belgien und den Niederlanden, so die AMI.Weil die Birnen aus dem Benelux-Raum auf den Markt drängen, wird die Vermarktung der hiesigen Ernte erschwert. Vor allem die Preisvorgaben für Conference aus den Niederlanden und Belgien haben hierzulande Einfluss auf die Preisentwicklung. ...
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ArticleDie Migo® Birne ist zurück
Foto: GKE NVDie Ernte der Migo®-Birne ist abgeschlossen und die Qualität der Früchte Dank des guten Wetters hervorragend: süß, knackig, saftig und geschmackvoll, zeigt sich GKE NV zufrieden.'Wir hatten in diesem Jahr eine außergewöhnliche Wachstumssaison', kommentiert Urs Luder, CEO der GKE NV, der Variety Manager der Migo® Markenbirne. 'Der warme ...
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ArticlePink Lady®: Gute Ernte in Aussicht
Foto: Pink LadyNach den derzeitigen Vorhersagen werden die diesjährigen Ernteergebnisse bei dem rosafarbenen Exklusivapfel mit einem Volumen von nahezu 195.000 t um 9 % höher ausfallen als in der Vorjahressaison.Laut der Association Pink Lady® Europe zeichnen sich die Äpfel durch einheitliche Kaliber und einen hohen Zuckergehalt aus. Um an die ...
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ArticleDestatis: Überdurchschnittliche Apfel- und Birnenernte im Jahr 2018
Die deutschen Obstbaubetriebe erwarten im Jahr 2018 eine Apfelernte von 1,1 Mio t und eine Birnenernte von 46.800 t. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Schätzungen zum August 2018 weiter mitteilt, wird die Apfelernte damit um knapp 17 % über dem Durchschnitt der letzten zehn Jahre von 934.600 t ...