Kernobst-Newsarchiv – Page 3
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ArticleT&G Global: Envy™ aus neuseeländischem Anbau auf dem Weg zu globalen Märkten
Die für 2024 erwartete Envy™-Ernte in Neuseeland ist laut T&G Global die bisher größte: 2,9 Mio Tray Carton Equivalents (TCEs) - oder 205 Mio Äpfel - werden in dieser Saison voraussichtlich an Kunden in 60 Ländern exportiert. Die ersten Äpfel haben Neuseeland in Richtung China verlassen.
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ArticleForschung: Mit Spektroskopie zu konstanter Kompott-Qualität
Apfelmus oder -kompott kann stark variieren − je nachdem, welche Sorte in welcher Qualität wie verarbeitet wurde. Das ist soweit erst einmal nicht verwunderlich und kann durch Rezepturanpassungen angeglichen werden. Allerdings haben die Produzenten nicht immer unbedingt die Möglichkeit, im Voraus Entscheidungen über die nötigen Anpassungen in der Herstellung zu ...
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ArticleZwischen Roadshow und Heißluftballons - “himmlische” Momente bei Cosmic Crisp®-Kampagne
Die Cosmic Crisp®-Kampagne präsentiert den italienischen, spanischen und deutschen Konsumenten ”himmlische” Lifestyle-Erlebnisse, die im Fernsehen, im Internet, in städtischen Gebieten sowie direkt unter freiem Himmel erlebt werden können, teilen VOG und VIP mit.
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Article”Der Apfel-Lagerbestand in der Schweiz ist auf Vorjahresniveau - Birnen neigen sich dem Ende zu”
Der Lagerbestand von Äpfeln liegt Ende März mit 24.054 t um 76 t unter dem aus dem Jahr 2023 (24.130 t) und um 7.958 t unter dem aus dem Jahr 2022 (32.012 t). Die Lagerminderung im März ist mit 7.285 t um 1.788 t unter dem Vorjahr (9.073 t) und ...
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ArticleSchweiz: Bio-Äpfel: Knapp 70 Prozent der eingelagerten Menge verkauft - Lager von Bio-Birnen leer
Im März 2024 wurden die Bio-Apfellager um 908 t reduziert. Dies sind rund 47 t mehr als im März des Vorjahres, aber 110 t weniger als im März 2022, so Biosuisse und swisscofel.
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ArticleDer VOG-Innovation-Corner: "Frischer Wind" in der Obst- und Gemüseabteilung
Der VOG konzentriert sich verstärkt darauf, das Apfelsegment zu verbessern und das Konsumentenerlebnis in den Obst- und Gemüseabteilungen mittels innovativer und bahnbrechender Kommunikationsstrategien zu bereichern, so VOG.
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ArticleSüdafrika zeigt sich von Indiens großem Potenzial begeistert
Der Fokus der südafrikanischen Obstexportbranche auf Indien dürfte den Bemühungen des Landes, seine Präsenz auf diesem großen Verbrauchermarkt zu verstärken, neuen Auftrieb geben, berichtet Südafrika-Korrespondent Fred Meintjes.
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ArticleBVL/QS: Bekämpfung von Sägewespen an Kern- und Steinobst – Notfallzulassung für Quassiaextrakt MD
Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mitteilt, wurde für das Pflanzenschutzmittel Quassiaextrakt MD eine Notfallzulassung erteilt.
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ArticleKlimawandel in Deutschland: Äpfel weiterhin auf Platz eins
Laut der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) wird der Klimawandel in Deutschland zunächst nicht zu größeren Veränderungen bei den angebauten Obst- und Gemüsesorten führen.
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ArticleBVL/QS: Notfallzulassung für Karate Zeon gegen Grüne Futterwanzen und Rotbeinige Baumwanzen
Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) berichtet, wurde eine Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Karate Zeon (Wirkstoff: Lambda-Cyhalothrin) erlassen.
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ArticleForschung: Wissenschaftler sequenzieren Genom der D’Anjou-Birne
Forscher des HudsonAlpha-Instituts für Biotechnologie und anderer Institute haben einen Genomaufbau im Chromosomenmaßstab für die d’Anjou-Birne, eine kurzhalsige Sorte der Europäischen Birne (Pyrus communis), erstellt, wie reefertrends mitteilt.
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ArticleOvB: Neue Birnenmarke Xenia® mehr als ein Lückenfüller für Abate Fetel
Die Birne erlebt eine Renaissance im Obstregal, wie Verbraucherstudien aber auch die Nachfrage im LEH zeigen. So hat die neue Birnenmarke Xenia® aus Sicht von Janina Bembenek, Marketingleiterin bei Obst vom Bodensee, in der ersten Vermarktungssaison bereits bewiesen, dass sich freches Marketing auszahlt und am PoS höhere Preise erzielt als ...
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ArticleNeuseeland: Hilft digitales Tool Apfel- und Traubenerzeugern bei Anpassung an Klimawandel?
Ein kostenloses interaktives Tool soll Apfel- und Traubenproduzenten sowie potenziellen Investoren einen Einblick in die möglichen Auswirkungen des Klimawandels auf das Risiko und die Kosten des Lebens mit häufigen Pflanzenkrankheiten in verschiedenen Teilen Neuseelands geben, berichtet Plant & Food Research.
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ArticleAssomela: Gute Verkäufe treffen auf ungünstige Entscheidungen aus Brüssel
Der italienische Verband der Apfelproduzenten, Assomela, hat am 12. März in der regulären Sitzung des Marketingausschusses aktuelle Daten zur Produktionssituation und zu den Vorkommnissen im Markt und den dazugehörigen institutionellen Entscheidungen überprüft.
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ArticleInnovatives biologisches Blattbakterizid gegen Feuerbrand bei Kernobst entwickelt
Nach vier Jahren Forschung und einer Investition von 3,9 Mio Euro haben die Teilnehmer des EU-Projekts Horizont 2020 Phagefire, eines der weltweit ersten Biopflanzenschutzmittel entwickelt, das den Feuerbrand bei Kernobst wirksam und auf völlig natürliche Weise bekämpft.
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ArticleT&G Global kündigt hervorragenden Start in die JAZZ™-Saison 2024 an
Die ersten JAZZ™-Äpfel der Saison 2024 aus Neuseeland werden laut Unternehmen in KW 11 gepflückt und stehen für Einheimische und Verbraucher in aller Welt bereit.
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ArticleDas Tal des Río Negro im Angesicht einer neuen Chance
Mit dem Amtsantritt der neuen Regierung im Dezember 2023 hat sich ein radikaler Wandel in der argentinischen Politik vollzogen. Nach Jahren einer Politik, die sich auf den Binnenmarkt konzentrierte und die Bedürfnisse der landwirtschaftlichen Produktion vernachlässigte, gibt es nun eine starke Hinwendung zu dieser und mit dem Ziel, den Export ...
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ArticlePink Lady® Europe: Von komplexen Konsumenten und Marken mit Meinung
Bei der Association Pink Lady® Europe hat man sich ehrgeizige Ziele gesetzt: Neben 25 % Wachstum für das aktuelle Jahr gehören dazu allerdings auch viele Aspekte, die mit dem Alltag der Konsumenten verknüpft sind. Was genau das ist, habe ich auf der FRUIT LOGISTICA mit Thierry Mellenotte, Direktor der Association ...
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ArticleVOG: Snack-Apfel RedPop® soll im März durchstarten
Mit dem intensiv roten Markenapfel RedPop® bringt der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG) Farbe in die Obst- und Gemüseabteilungen: Der Snack-Apfel gibt Konsumenten die volle Ladung Apfel-Power und ist VOG zufolge mit aufmerksamkeitserregenden Verpackungen wie dem Snack-Pack mit zwei Früchten auf dem besten Wege, neue Märkte zu erobern.
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ArticleSchweizer Obstverband/Swisscofel: Lagerminderung unter Vierjahresdurchschnitt bei Äpfeln
Der Lagerbestand liegt Ende Februar 2024 mit 31.339 t um 1.864 t unter dem vom Vorjahr (33.203 t) und um 8.734 t unter dem aus 2022 (40.073 t), berichten Swisscofel und der Schweizer Obstverband.