Gewächshausprodukte-Newsarchiv – Page 17
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ArticleOptimierte Prozesse bei Kaufland garantieren frische Gurken ohne Folie
Foto: KauflandQualitätseinbußen bei Gurken ohne Folie kann der Lebensmittelhändler nicht feststellen. Die Gurken weisen weder Beschädigungen auf, noch verlieren sie an Frische. Dank optimierter Prozesse sei es Kaufland damit möglich, alle Gurken ohne Plastik anzubieten. Im Rahmen der Plastikstrategie der Schwarz Gruppe, REset Plastic, hat sich Kaufland das Ziel gesetzt, ...
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ArticleGlobal Tomato Congress: Branche diskutierte Chancen und Risiken im Tomaten-Business
Die Themen Tomatenvielfalt und Category Management standen im Mittelpunkt des Kongresses, der am 26. November im World Trade Center von Rotterdam stattfand. Zur Premiere waren rund 270 Delegierte aus ganz Europa und aller Welt gekommen. Brandaktuelle Themen wie das grassierende Virus in Teilen Euopas wurden dabei ebenso unter die Lupe ...
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ArticleSpanien importierte im September mehr Kartoffeln und Tomaten
Foto: SchmidtNach Daten der spanischen Zollgeneraldirektion hat Spanien im September 249.480 t frisches Obst und Gemüse im Wert von 216,5 Mio Euro importiert. Das ist im Vorjahresvergleich ein Wachstum von 2 % bzw. 9 %.Von dem Gesamtvolumen entfielen auf Gemüse 83.853 t (+10 %) und 53 Mio Euro (+12 %). ...
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ArticleAlmería: Höhere Preise für Zucchini und Auberginen
Foto: SchmidtDie niedrigen Temperaturen machten sich in der KW 47 in den almeriensischen Vermarktungszentren bemerkbar. Kälteempfindliche Produkte wie Zucchini und Auberginen konnten ihre Preise verdoppeln. Für Zucchini fino wurden 1,20 Euro/Kg bis 0,85 Euro/Kg bezahlt, für gordo 0,90 Euro/Kg bis 0,70 Euro/Kg. Lange Auberginen erzielten 1,30 Euro/Kg bis 1,00 Euro/Kg ...
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ArticlePolen: Äpfel und Tomaten sind Favoriten
Polnische Medien berichten von der diesjährigen Werbekampagne unter dem Motto „Obst und Gemüse - zum Glück!“ Ihr Ziel ist es, den Verzehr von Obst und Gemüse zu fördern und dessen Wirkung auf die körperliche und geistige Verfassung hervorzuheben. Die bundesweite Informations- und Aufklärungskampagne wird vom Obst- und Gemüseförderfonds finanziert. Die ...
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ArticleAlmería: Preise für Gurken und Auberginen weiter unter Produktionskosten
Foto: SchmidtIn der KW 45 ist es in den almeriensischen Vermarktungszentren kaum zu Preisveränderungen gekommen. Einige Produkte konnten sich zwar etwas erholen aber generell gesehen sind die Preise nach wie vor sehr niedrig. Besonders bei Gurken und Auberginen können die Produktionskosten kaum gedeckt werden. Bezahlt wurde (Euro/kg): Gurken Typ francés ...
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ArticleLooye lanciert neue Tomaten-Marke für Kinder in handlicher Sofort-Verzehrportion
Foto: LooyeLooye bringt eine neue Tomaten-Marke extra für Kinder auf den deutschen Markt: MOYO ist eine Mini-Pflaumentomate zum Snacken. Der süße, intensive Geschmack und die für Kinder attraktive Verpackung mit lustigen Motiven laden zum spontanen Kauf und zum Verzehr unterwegs und zuhause ein. Die ideale Sofort-Verzehrportion in Papierverpackung trage laut ...
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ArticleBASF Vegetable Seeds: 20 Jahre erfolgreiche Zusammenarbeit im Hochdrahtanbau von Gurken
Foto: BASF Vegetable Seeds2020 ist es 20 Jahre her, dass BASF Vegetable Seeds mit der Veredelung von Gurken für den Hochdrahtanbau begann. Gemeinsam mit Erzeugern, Jungpflanzengärtnern, Beratern und anderen Partnern hat BASF im Laufe der Jahre umfangreiches Wissen über den Hochdrahtanbau erworben und ein erweitertes Angebot an Sorten für den ...
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ArticleUkraine: Tomaten-Importe steigen deutlich
Die Ukraine hat in den ersten neun Monaten des laufenden Jahres deutlich mehr Tomaten aus dem Ausland bezogen als im Vorjahreszeitraum. Nach aktuellen Daten des staatliche Finanzdienstes in Kiew importierte das Land in der Berichtsperiode 58.550 t Tomaten im Wert von 37,25 Mio US-Dollar. Dies entsprach im Vergleich zum Vorjahr ...
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ArticleAMI: Bio-Gurken dominieren Werbeaktionen
Die Zahl der Angebotsaktionen für Gurken lag in KW 42 mit 16 im guten Durchschnitt. Laut AMI sei der hohe Anteil an Bio-Gurken (63 %) auffällig gewesen, das im Jahresverlauf vereinzelt immer wieder zu beobachten ist.Laut AMI Aktionspreise im LEH lag der Anteil von Bio-Gurken an den Angebotsaktionen im bisherigen ...
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ArticleRijk Zwaan: Für nordeuropäische Gurken-Erzeuger kann die Zukunft kommen
Am 10. Oktober drehte sich in der neuen Rijk Zwaan-Anlage in Fidschian alles um die Gurke: Die Veranstaltung wurde speziell für Erzeuger aus Nordeuropa organisiert, so das Saatgutunternehmen, um die Produzenten über die neuesten Entwicklungen in Bezug auf Gurkenzucht, Produktion und Markttrends zu informieren und ihnen zu helfen, neue Möglichkeiten ...
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ArticleStudie: Preis und Farbe sind bei Tomaten wichtiger als Geschmack
Foto: BVEOForscher der Abteilung Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte der Universität Göttingen haben rund 1.000 Verbraucher aus Deutschland befragt, nach welchen Kriterien sie Tomaten kaufen. Dabei wurden die Merkmale Farbe, Größe, innere Festigkeit, Geschmack, Schale, Aroma, Regionalität, Label sowie Preis bewertet. Preis und Farbe sind demnach die wichtigsten Entscheidungsmerkmale, so ...
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Berlin: Start-up produziert asiatisches Gemüse im Gewächshaus
Indischer Spinat, Schlangenbohnen, vietnamesischer Koriander, Shiso: Diese Gemüse und Kräuter werden von dem Start-up Fresh Tasia in Berlin Kladow auf 1.600 m² im Gewächshaus angebaut. „Es gibt zurzeit den Trend, frisch und regional zu kochen. Bislang werden die asiatischen Sorten deutschlandweit zwar vereinzelt im Sommer angebaut, wenn die passenden klimatischen ...
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ArticleEUCOFEL: Mobiles Gewächshaus informiert Verbraucher über Anbau, Qualität und respektvollen Umgang mit O+G
Foto: FruitVegetablesEuropeVor dem Kölner Schokoladenmuseum hatte das mobile Gewächshaus, das derzeit durch Europa tourt, vom 6. bis 9. Oktober Halt gemacht, um die deutschen Verbraucher über Anbaumethoden von europäischem Obst- und Gemüse und die Vorteile der Gewächshaus-Produktion zu informieren, wie Fruit Vegetables Europe mitteilt. Die Tour ist Teil einer europaweiten ...
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ArticleAlmería: Gurken beginnen Kampagne mit Verlusten
Foto: SchmidtAlle Gurken-Sorten haben die neue Saison mit Preisen begonnen, die kaum die Produktionskosten decken. Dem durch die hohen Temperaturen in Almería verursachten Mengenanstieg steht eine geringe Nachfrage gegenüber, was sich negativ auf die Rentabilität auswirkt. In KW 40 gab es in den almeriensischen Vermarktungszentren für Schlangengurken unter 30 Cent/kg; ...
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ArticleGfK Consumer Index: Tomaten sorgen für höhere Preise - Beeren boomen weiter
Foto: Gleb Semenjuk/AdobeStockEin Plus von rund 7 % verzeichnete der Bereich Frische im August, auf das Gesamtjahr gesehen sei das eine Verbesserung von 1,5 %. Obst und Gemüse waren, so GfK Consumer Index, wie in den Vorjahren auch die Treiber. Ausgaben, Menge und Preise sind im August 2019 im Vergleich ...
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ArticleAMI: Deutsche Freiland-Zucchini ziehen sich zurück
Der Rückgang der Erntemengen entspreche aber dem saisonüblichen Verlauf. Die preise, so die AMI, würden sich nur langsam vom niedrigen Sommerniveau lösen.Die kühleren Nächte, kürzeren Tage und der tiefere Sonnenstand sorgen aktuell dafür, dass sich der Freilandanbau zügig dem Ende zuneigt. Die Supermarktketten würden bereits zweigleisig fahren und auch Zucchini ...
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ArticleRussland: Gemüseproduktion im Gewächshaus weiter im Aufwind
Seit Beginn des Handelsembargos vor fünf Jahren hat die russische Gewächshausbranche ein signifikantes Wachstum verzeichnet. Jährlich nimmt die Fläche in der Gewächshausproduktion von Gemüse um bis zu 4 % zu, Ende dieses Jahres dürfte die Gesamtfläche bei 2.500 ha liegen. Nicht nur die Quantität, sondern auch die Qualität der Gewächshäuser ...
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ArticleAMI: Deutsche Salatgurken ziehen sich zurück
Salatgurken aus deutschem Anbau sind deutlich rückläufig und werden im Laufe des September durch erste Ware aus Spanien ergänzt. Bei witterungsbedingt ruhiger Nachfrage geben die Preise aktuell etwas nach, so die AMI. Der LEH bewirbt Salatgurken weiterhin intensiv, der Verbraucher reagiere aber vergleichsweise verhalten. Denn aufgrund der niedrigeren Temperaturen hat ...
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ArticleEdeka/Plastikeinsparung: Gurken und bald auch Tomaten hüllenlos
Foto: Edeka Zentrale AG & Co. KGAb sofort werden Salatgurken bei Edeka nur noch unverpackt angeboten. Auf diese Weise können 94 t Plastik pro Jahr eingespart werden. Das gilt für alle konventionellen und Bio-Salatgurken, die vom Edeka Fruchtkontor zentral eingekauft und an den Einzelhandel geliefert werden, wie der Einzelhändler mitteilt. ...