In unserer Podcast-Reihe möchten wir Sie neugierig machen auf das, was Sie beim diesjährigen DOGK erwartet. In unserer dritten Folge spricht Michael Koch (AMI) mit Frank Rehme. Der Geschäftsführer der gmvteam GmbH, der Ergebnismanufaktur präsentiert auf der großen Bühne des DOGK eine Bedienungsanleitung für Morgenmacher und stellt sich der Frage, wie eine Zukunftsgestaltung im Handel aussehen kann.
Beim ersten Blick auf die Referenzen von gmvteam fällt auf, dass das Themengebiet Obst und Gemüse dort nicht auftaucht. Welche Themen müssen wir branchenübergreifend diskutieren, um die Zukunft zu gestalten, und warum ist es wichtig, nicht immer nur die Fachexperten zu der Zukunft zu befragen? Wir brauchen Mutanfälle und Machanfälle, so das Eingangsstatement.
Hinter „Morgenmachern“ stecken immer auch Personen, und das ist eines der aktuellen Grundprobleme. Durch den Fachkräftemangel fehlen die Macher. Wie können wir dennoch unsere Services halten oder sogar noch verbessern?
Wir unterhalten uns über branchenübergreifende Megatrends und die fortschreitende und beschleunigte Digitalisierung. Welche Rolle spielt die Künstliche Intelligenz für den Handel und auch im Bereich Obst und Gemüse. Welche neuen Technologien treiben Optimierungen im operativen Geschäft? Der Schwerpunkt liegt auf der Anwendbarkeit, auch für inhabergeführte Einkaufsstätten. Die Herausforderung liegt darin, nicht nur einen Bedarf zu erfüllen, sondern die Frage, die den Bedarf erst erzeugt, gleich mitzuliefern.
Die Preisorientierung und Handzettelschlachten sind etwas für Jäger und Sammler. Der Fokus muss aber auch auf die Verbraucher gelegt werden, die sich etwas gönnen, die sich belohnen, die genießen. Was die möglichen Einkaufszenarien von morgen, wie Kundenbindung abseits von Bonuspunkten gelingt und welche Rolle Gamification dabei spielen kann, erfahren Sie in Folge drei unseres Podcasts mit unserem Gast Frank Rehme.
Und auch dieses Mal gilt: Wenn Sie Herrn Rehme live am 24. September auf der DOGK-Bühne sehen möchten, dann melden Sie sich jetzt zum Deutschen Obst & Gemüse Kongress 2024 an.
PS: Unsere vierte Folge bekommt gerade den letzten Schliff und wird bald für Sie zur Verfügung stehen.
