Mit der Übernahme der Reifereien an den strategisch gut gelegenen Standorten Stuttgart und Pratteln in der Schweiz kommt die Fruchtimport vanWylick GmbH nach eigenen Angaben ihrem Ziel näher, Kunden in Deutschland und dem angrenzenden Ausland die Reifung und Distribution des wichtigen und sensiblen Artikels Bananen aus einer Hand anzubieten. Durch diese Akquisition verfüge man nunmehr über insgesamt ca. 200.000 Karton Reifekapazitäten in Deutschland, verteilt über die Standorte Berlin, Dresden, Dortmund, Köln, München plus nunmehr Stuttgart und Pratteln bei Basel. Zusammen mit dem strategischen Partner Inter-Weichert kommen weitere 30.000 Karton Kapazität in Hamburg hinzu.
Wie vanWylick weiter erklärt, hat das Unternehmen in den vergangenen Jahren konsequent in neue und nachhaltige Reife- und Distributionsstandorte in Köln und München investiert. Ferner seien die Reifereien in Dortmund und Dresden komplett renoviert worden. „Da die Gemüsering Gruppe ebenfalls erheblich in die 2017 übernommenen Anlagen investiert hat, passt das hervorragend in den modernen Marktauftritt von vanWylick. Die neuen Reifekammern in Stuttgart sind mit der „Softripe Technologie“ ausgestattet. Somit hat vanWylick nunmehr beide Systeme im Einsatz und erhofft sich darüber auch Erkenntnisse für die bisher favorisierte und intern „Gentle Ripening“ genannte Methode“, so vanWylick in einer Mitteilung. Diese weltweit eingesetzte Technologie beruht darauf, die bewährte Reifetechnologie kontinuierlich mit Blick auf Qualität, Nachhaltigkeit und Digitalisierung weiterzuentwickeln. Das Unternehmen geht davon aus, dass die Transaktion positiv auf das Ziel einzahlen wird, einer der besten Reifer von Bananen und sonstigen Früchten zu werden. Gerade in der Reifung von sonstigen Früchten wie Mangos, Avocados, Kiwis etc. sieht vanWylick auch erhebliches Marktpotential mit seinen regionalen Reifereien, die nah am Kunden sind.
