UK: Verkäufe von Online-Lebensmitteln stiegen 2018 um neun Prozent

Damit erreichen die Umsätze im Vergleich zu 2017 12,3 Mrd GBP. Der Online-Lebensmittelsektor ist einer der am schnellsten wachsenden Kanäle im britischen Lebensmittelmarkt. Wie eine Mintel-Studie zeigt, werde sich das Wachstum weiter fortsetzen, für 2019 wird ein Umsatz von 13,6 Mrd GBP erwartet. Für die kommenden fünf Jahre werde damit gerechnet, dass der Onlinehandel 10 % des gesamten Lebensmitteleinkaufs ausmachen werden. 2023 könnte dann ein Umsatz von 19,8 Mrd GBP (+60 %) erreicht werden.

45 % der Briten kaufen gerne online ein, Einzelhändler haben es aber schwer, neue Käufer ins World Wide Web zu locken. Die Zahl der Kunden, die online Lebensmittel einkaufen, ist zwischen 2015 und 2018 von 48 % auf 45 % gesunken. Vor allem junge Verbraucher kaufen gerne online ein. 61 % der 25- bis 34-Jährigen tätigen einige Lebensmitteleinkäufe online, 27 % alle oder den größten Teil.
Ältere Verbraucher seien da eher zögerlich. Während etwas mehr als ein Drittel (35 %) der 45-Jährigen berichtet, dass sie einige Lebensmittel online kaufen, ist die Zahl der Briten in dieser Gruppe, die 'nie Lebensmittel online gekauft haben und kein Interesse daran haben', von 34 % im Jahr 2015 auf 42 % im Jahr 2018 gestiegen. Laut Mintel wollen 73 % der Verbraucher frische Produkte selbst auswählen, 24 % haben Bedenken wegen hoher Versandkosten und dem Mindestbestellwert. Hinzu kommt, so die Studie, dass rund 63 % der Online-Käufer Probleme mit der Bestellung hatten.