500.000 Arbeitskräfte werden aktuellen Schätzungen zufolge für Ernte, Verpackung und Transport von Produkten benötigt. Die Zahl der Erntehelfer bei Obst sei in einigen Teilen des Landes um mehr als 90 % zurückgegangen, so fructidor.
Die Kombination aus Brexit und Covid-19 habe dafür gesorgt, dass keine Saisonarbeiter aus Europa in UK einreisen können. Gezahlt werde den Arbeitern daher umgerechnet 23,28 Euro pro Stunde – mehr als das Doppelte des derzeitigen Mindestlohns von rund 10,47 Euro für Erwachsene über 23 Jahre. Ein aufgrund von Corona eingerichtetes Visasystem sorge dafür, dass Arbeitskräften aus der EU und der Ukraine einreisen können. 30.000 Arbeiter könnten so eingesetzt werden. Laut der Federation of Wholesale Distributors (FWD) sei das aber nur ein Tropfen auf den heißen Stein. Aktuell sei ein kritischer Punkt erreicht, der das Risiko für einen echten Mangel an Produkten in den Geschäften entstehen lassen könnte. Und von der Road Haulage Association (RHA) heißt es, dass sich der Mangel an Lkw-Fahrern auf die Lieferkanäle des Verkaufs auswirken könnte.