2024 wurden in den Thüringer Gewächshäusern insgesamt rund 11.800 t Gemüse geerntet. Gegenüber 2023 stieg die geerntete Gemüsemenge unter Glas um 940 t bzw. 9 %. Wie das Thüringer Landesamt für Statistik weiter mitteilt, blieb die Anbaufläche in den Thüringer Gewächshäusern gegenüber dem Vorjahr konstant und betrug insgesamt 32 ha.
Der überwiegende Teil der Thüringer Gewächshausfläche (86 %) wurde erneut für den Anbau von Tomaten genutzt. Die Anbaufläche lag mit insgesamt 28 ha um 1 ha bzw. 4 % über dem Vorjahresniveau. Die Erntemenge belief sich auf rund 11.300 t, was gegenüber 2023 ein Plus von 1.600 t bzw. 17 % bedeutet. Der erzielte Hektarertrag betrug 407 t und lag um 44 Tonnen je Hektar bzw. 12 % über dem Vorjahreswert.
Der Anbau von Salatgurken erfolgte auf etwas mehr als 1 ha der gesamten Gewächshausfläche und verringerte sich gegenüber dem Vorjahr um knapp die Hälfte (-1 ha bzw. -46 %). Knapp 2 ha der übrigen 3 ha Gewächshausfläche entfielen auf den Anbau von Paprika (einschließlich Chili und Peperoni). Des Weiteren wurden Salate, Radieschen und sonstige Gemüsearten (z.B. Auberginen, Stangenbohnen) auf rund 1 ha kultiviert.
