Portugal gilt als Erzeuger hochwertiger Waren mit immer stärkerer Innovation, wodurch die Allianzen des Landes als Lieferant zahlreicher internationaler Märkte gestärkt werden. Die portugiesische Lebensmittelbranche kann durch die Aufnahme der Innovation in die Erzeugungsprozesse traditioneller Produkte wie auch durch die Erzeugung von Gourmetprodukten und Produkten mit hohem Mehrwert eine starke Entwicklung und exponentielles Wachstum verzeichnen.
Die Unternehmen dieser Branche sind in Bezug auf Lebensmittelsicherheit immer besser ausgerüstet, indem sie die von der Europäischen Union vorgegebenen Anforderungen erfüllen und die notwendigen Zertifizierungen für einen globalen Export besitzen.
