Der Lagerbestand bei Tafeläpfeln betrug Ende Februar 2017 noch 39.628 t und liegt damit um 1.678 t über demjenigen des Vorjahres (37.950 t), jedoch auf vergleichbarer Höhe wie im Jahr 2015 (38.887 t).
Den Hauptanteil des Lagerbestandes machen die Sorten Golden Delicious mit 11.165 t (28%) vor Gala mit 9.436 t (24%) und den Premiumsorten mit 7.438 t (19%) aus.
Es folgen die Sorten Braeburn 5.679 t, Jonagold 2.438 t, Milwa 1.487 t, La Flamboyante 681 t, Idared 337 t, andere Sorten 176 t, Pinova 169 t, Maigold 168 t, Topaz 154 t, Granny Smith 133 t, Kanada Reinette 104 t und Glockenapfel 61 t. Die Sorte Boskoop ist ausverkauft.
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