Die Spargelsaison ist wieder eröffnet, mit täglich frischen Lieferungen von Erzeugern aus den Niederlanden, Belgien und Deutschland. Die Niederlassung Venlo ist hierfür der ideale Standort, so die Staay Food Group.
„Innerhalb der Gruppe sind wir in den kommenden Wochen das Epizentrum des Spargelverkaufs“, so Johan Wiersma, Accountmanager bei Staay Venlo. „Dieses Jahr konnten wir zusätzliche Anbauflächen gewinnen, sodass unsere Kunden die gesamte Saison über mit täglich frischem Spargel versorgt sind. Die tägliche Anlieferung ermöglicht eine schnelle Lieferung, auch bei sehr spezifischen Bestellungen, die unsere Foodservice-Kunden oft anfragen.“
Laut Noud Broos, Jr Accountmanager bei Staay Venlo, sind alle Sortierungen sowohl in Größe als auch in Farbe verfügbar. „Von der klassischen weißen bis hin zu violetten und grünen Varianten. Ferner bieten wir unseren Kunden die Möglichkeit, den Spargel nach ihren spezifischen Wünschen schälen und verpacken zu lassen“, sagt Noud, der in dieser Saison erstmals gemeinsam mit Johan die Produktgruppe Spargel leitet.
Auch im Cash & Carry der Niederlassung in Venlo gibt es eine besondere Aufmerksamkeit für den Spargel. Mit einer speziellen Präsentation des Spargels (der in der Region angebaut wird) können Einkäufer und Köche selbst die Frische und Qualität begutachten und ihre Produkte auswählen.