Jan Doldersum sagte gegenüber dem Fruchthandel Magazin: 'Das von Rijk Zwaan gewählte Thema steht für die Bewältigung der heutigen Herausforderungen. Mit und für die Kettenpartner in der Obst- und Gemüsebranche arbeiten wir an widerstandsfähigen und zuverlässigen Gemüsesorten, die für die Deckung der heutigen Nachfrage von Frische entscheidend sind. Ein Beispiel robuster Gemüsesorten ist die Reihe neuer Tomatensorten mit einer einzigartigen hohen Resistenz (HR) gegen das Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV). Ein weiteres Beispiel ist Alzamora RZ, eine hochwertige rote Paprika für den Gewächshausanbau, der auch bei niedrigeren Temperaturen, also mit weniger Energiekosten, außergewöhnlich gute Ergebnisse erzielt.'
Neben Lösungen für die heutigen Herausforderungen bringt Rijk Zwaan auch weiterhin inspirierende Innovationen auf den Markt, die zu neuen Impulsen für eine 'frische und gesunde Zukunft' anregen. Der vielversprechende Newcomer ist die einzigartige Snackpaprika Tatayoyo. 'Diese Paprika ist voller Geschmack und weckt vom ersten Biss an ein Gefühl von tropischem Abenteuer, also Süße pur. Die Marmande-Rindertomate Tafury RZ zeichnet sich durch ihren unwiderstehlichen Geschmack und ihr attraktives Aussehen aus', heißt es weiter.
Diese und viele weitere Beispiele sind auf der FRUIT LOGISTICA in Berlin zu probieren und zu entdecken. Besucher sind auch im Rijk Zwaan Retail Center in Berlin willkommen - dem Ort für Einzelhandelsinspiration und Verbraucherforschung, der speziell für die Präsentation von Innovationen für die Fruchthandelbranche ausgestattet ist. Besuchstermine während der Messe können am Stand vereinbart werden. Ein Shuttlebus fährt die Gäste dorthin.
Und die Lösungen von Rijk Zwaan gehen über Gemüsesorten hinaus. So bringt das Unternehmen bspw. auch Einzelhändler und Erzeuger zusammen, um die Verfügbarkeit von frischem Gemüse zu gewährleisten. Die Online-Verbraucherplattform Love My Salad bietet köstliche Rezeptideen, die helfen sollen, günstige Mahlzeiten mit viel Gemüse zuzubereiten. Auf diese Weise inspiriert Rijk Zwaan die Verbraucher auch in wirtschaftlich schwierigen Zeiten, sich für gesunde Lebensmittel zu entscheiden.
Halle 1.2, D-13
