2021 wurden im Auftrag von QS in der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln über 11.500 System- und Spotaudits durchgeführt. Auf den Bereich Erzeugung und Erzeugung QS-GAP entfielen hiervon allein 7.755 Audits, wovon über 98 % der Betriebe ihre Audits erfolgreich absolvierten, teilt QS mit.
Ein noch positiveres Bild ergebe die Auswertung der Auditzahlen für den Bereich Großhandel, in dem lediglich 1 % der durchgeführten System- und Spotaudits von den Unternehmen nicht bestanden wurden. Im Bereich der Betriebe, die Obst und Gemüse be- und verarbeiten, wurden die durchgeführten Audits vollumfänglich bestanden, heißt es weiter.
Zusätzlich zu den Systemaudits und unangekündigten Spotaudits wurden 2021 von QS auch Sonder- und Stichprobenaudits in der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln durchgeführt. Diese unangekündigten Audits, welche im Auftrag von QS bei Verdachtsfällen und/oder im Falle möglicher konkreter Gefahren für Mensch, Tier oder Umwelt durchgeführt werden, fanden bei insgesamt 13 Betrieben statt. Hinzu kamen noch 138 unangekündigte Stichprobenaudits, die im QS-System eine Ergänzung zu den regulären Kontrollen darstellen und in deren Rahmen primär die Produktionsabläufe vor Ort kontrolliert werden.
