QS live: QS-Prüfsystem entwickelt Anforderungen an den Onlinehandel

Während beim Einkaufen im Supermarkt das blaue QS-Prüfzeichen auf frischen Lebensmitteln kontrollierte Qualität und Sicherheit signalisiert, fragt sich mancher Verbraucher, ob er sich auch bei online-Käufen auf Sicherheit und Qualität verlassen kann. Um künftig auch hier Orientierung zu geben, entwickelt das QS-Prüfsystem Anforderungen an den Onlinehandel, damit Lebensmittel, die online vertrieben werden, sicher beim Kunden ankommen, heißt es in einer Mitteilung.

Kunden, die künftig frisches Fleisch, Wurstwaren oder Obst und Gemüse bei einem QS-zertifizierten Onlinehändler bestellen, können sich darauf verlassen, dass auch 'die letzte Meile' in der Lebensmittelkette umfassend kontrolliert wird. Bis die online bestellte QS-Ware an der Haustüre in Empfang genommen werden kann, wurden folglich alle Prozesse entlang der gesamten Lebensmittelkette lückenlos geprüft und dokumentiert - beispielsweise vom Futtermittelproduzenten und Tierhalter über den Metzger bis zum Online-Händler und dem Versand. Die Einhaltung der umfangreichen QS-Vorgaben überprüfen dabei unabhängige Experten regelmäßig vor Ort. Mehr Informationen gibt es auf der Website der EU-geförderten Kampagne unter qs-live.de.