Die Prüfung von Wareneingangspapieren, Produktkennzeichnungen und Qualitätsanforderungen sind nur einige Aspekte, die bei Wareneingangskontrollen von Obst und Gemüse von besonderer Relevanz sind, so QS.
Auf welche Punkte es bei Wareneingangskontrollen im Detail ankommt, war Thema des Live-Online-Seminars Wareneingangskontrollen erfolgreich durchführen
der QS-Akademie, das Anfang Juli 2023 stattfand. Wer an dem Seminar nicht teilnehmen konnte, hat jetzt die Möglichkeit sich das Seminar nachträglich anzuschauen.
Das Online-Seminar richtet sich an Mitarbeiter aus der Qualitätssicherung von Großhandel- und Einzelhandelbetrieben sowie von be- und verarbeitenden Betrieben, die mit der Wareneingangskontrolle von Obst und Gemüse betraut sind. Im Rahmen des Seminars erläutert Referent Philipp Loer, (Lippert Inspection GmbH) praxisnah, wie Wareneingangspapiere, Produktkennzeichnungen und Qualitätsanforderungen wirkungsvoll geprüft werden können. Zudem erfahren die Teilnehmer alles Wissenswerte zu den geltenden allgemeinen und speziellen Vermarktungsnormen (u.a. UNECE-Normen), zur korrekten Dokumentation von Wareneingangskontrollen und wie Qualitätsmängeln und Krankheitsbefall an der Ware sicher erkannt werden können. QS
Hier geht es zum Video: https://www.q-s-akademie.de/kursangebot/kurs/wareneingangskontrollen-erfolgreich-durchf%C3%BChren-190.html
