Was verbirgt sich genau hinter dem Begriff Food Defense, welche Risiken und Gefahren gehen mit bewusst verursachten Kontaminationen und Beeinträchtigungen von Lebensmitteln einher und wie können Sie Ihr Unternehmen effektiv davor schützen?
Das Live-Online-Seminar “Food Defense – Effektiv vor Manipulation schützen” der QS-Akademie, das am 24. April 2024 (10 Uhr bis ca. 12 Uhr) stattfindet, liefert Antworten auf diese und weitere Fragen.
Das Online-Seminar, das sich an Mitarbeiter von Futtermittel- und Lebensmittelbetrieben, die sich im Unternehmen mit dem Thema Food Defense befassen, richtet, lenkt seinen Fokus auf die wichtigsten gesetzlichen Regelungen zum Thema Food Defense und liefert einen Überblick zu den häufigsten Arten von Bedrohungen sowie zu den daraus resultierenden Folgen. Zusätzlich gibt der Referent Hans-Dieter Philipowski (Gründer und Präsident des internationalen Verbandes ENFIT e.V. Supply Chain Safety, Initiator sowie Autor internationaler Guidelines und Zertifizierungsstandards) den Seminarteilnehmern Praxistipps zum sicheren Erkennen von Manipulationen und Sabotagen sowie einen Exkurs zu präventiven Maßnahmen und zur Gestaltung von Sicherungssystemen. Informationen zum Vorgehen und Kommunikation im Krisenfall runden das Seminar ab. QS
