Als stufenübergreifendes Prüfsystem für frische Lebensmittel sowie als zentrale Branchenplattform bietet QS mit dem Nachhaltigkeitsstandard “Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN)” einen einheitlichen und benutzerfreundlichen Lösungsansatz für die gesamte Wertschöpfungskette von Obst, Gemüse und Kartoffeln.
Im Januar hat QS in einem ersten Schritt das Handlungsfeld Biodiversität eingeführt, im März 2025 wird das Handlungsfeld Wassereffizienz folgen. Im Februar bietet die QS-Akademie ein neues Live-Online-Seminar an, das sich eingehend mit den Inhalten der Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) Erzeugung und dem neuen Handlungsfeld Wassereffizienz beschäftigt.
Das kostenfreie Online-Seminar “FIN Erzeugung 2025: Revision Modul Biodiversität & neues Modul Wassereffizienz”, das am 13. Februar 2025 (10 Uhr bis ca. 11:30 Uhr) stattfindet und sich an Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger sowie Bündler im QS-System richtet, gibt zunächst einen Überblick über die Änderungen beim Handlungsfeld Biodiversität. Die Referenten Wilfried Kamphausen (QS Bereichsleiter Obst, Gemüse, Kartoffeln) sowie Dr. Annette Förschler (QS-Teamleiter im Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln) stellen im Anschluss die Inhalte des neuen FIN-Handlungsfelds Wassereffizienz im Detail vor, dass ab dem 1. März 2025 anwendbar sein wird. Dabei werden auch die zugehörigen Arbeitshilfen im Einzelnen vorgestellt und erläutert. QS
