Die peruanische Avocadoproduktion wird 2025 voraussichtlich um mehr als 23 % wachsen. Nur noch wenige Tage vor dem Beginn der Saison, die von Februar bis September dauert, sind die Erwartungen an eine positive Kampagne laut FreshFruit Peru hoch.

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Image: ilietus/AdobeStock

„Da die Pflanzen ausgeruht sind, wird mit einer deutlich höheren Produktion gerechnet, sofern das Wetter und andere externe Faktoren günstig sind“, so das Beratungsunternehmen. „Dieser Anstieg bringt jedoch erhebliche Herausforderungen mit sich, wie die Sicherstellung einer guten Produktplatzierung, um einen Preisverfall zu vermeiden, insbesondere in einem Szenario mit zunehmendem Wettbewerb.”

Mexiko baut seine Produktion Jahr für Jahr weiter aus, und Kolumbien gewinnt immer schneller Marktanteile. In einem positiven Szenario schätzt FreshFruit, dass der Wert der Exporte um 12 % bis 15 % steigen könnte. Allerdings könnten andere Faktoren wichtige Märkte wie Europa und die USA erheblich beeinflussen, wie etwa mögliche Zölle, die die Trump-Regierung gegen Mexiko verhängen könnte.

2024 gingen die Verschiffungen aller Avocadoformate mengenmäßig um 6 % zurück, stiegen aber wertmäßig um 27 % und beendeten das Jahr mit 623.662 t im Wert von 1,385 Mrd US-Dollar. 93 % davon waren frisch, 6 % gefroren und 1 % verarbeitet.

Ein fast 35-%iger Anstieg der Durchschnittspreise aufgrund des geringeren Angebots förderte die Ergebnisse, ebenso wie eine verstärkte Marktdiversifizierung und eine höhere Produktivität.

Was die Erzeugerregionen anbelangt, so konnten im vergangenen Jahr 16 Regionen ihre Lieferungen zertifizieren. Die wichtigsten davon waren Lima mit einem Anteil von 33 %, La Libertad mit 27 % und Ica mit 21 %.

Europa bleibt der wichtigste Bestimmungsort für peruanische Avocados. 2024 wurden fast 403.000 t im Wert von 913 Mio US-Dollar in diesen Markt verschifft, was praktisch der gleichen Menge wie im Vorjahr entspricht, jedoch mit einem Wertzuwachs von mehr als 38 %.

Die Aussichten für 2025 sind jedoch schwieriger, vor allem in Bezug auf die Preise, da Kolumbien auf den meisten Märkten ein beschleunigtes Wachstum verzeichnet.

Im vergangenen Jahr gingen die peruanischen Sendungen in die USA mengenmäßig um fast 15 % zurück, wuchsen aber wertmäßig um 16 %.

„Dieser Markt bewegt sich im Rhythmus der mexikanischen Avocados, die von den amerikanischen Verbrauchern sehr geschätzt werden. Die peruanische Produktion hat es nur geschafft, sich zu positionieren, wenn Mexiko seine Lieferungen am Ende der Kampagne einstellt“, so FreshFruit.

„Mit Blick auf das Jahr 2025 hält die neue Trump-Administration die Androhung von Zöllen, insbesondere für Mexiko, latent aufrecht, was eine Gelegenheit sein könnte, die Position der peruanischen Avocados zu verbessern. Zum Zeitpunkt des Redaktionsschlusses dieses Artikels wurde Trumps jüngste Warnung jedoch für einen Monat ausgesetzt, und es gibt keine eindeutigen Anzeichen dafür, dass sie später umgesetzt wird.

„Aber selbst wenn die Einführung von Zöllen stattfinden sollte, gibt es keine Garantie, dass Peru nicht auch davon betroffen wäre, da es eine Verbindung zu chinesischen Investitionen in die Exportinfrastruktur gibt, wie z.B. den Megahafen Chancay“.