Das Beispiel Heidelbeeren hat vor Augen geführt, wie leistungsstark Peru in nur wenigen Jahren in dieser Kategorie geworden ist. Für Himbeeren, deren Produktion in Peru in den vergangenen Jahren ebenfalls ausgeweitet wurde, sieht die peruanische Himbeer-Branche ebenfalls beträchtliches Potenzial.Insbesondere in Jahren mit geringerer Marktversorgung. Vor allem der chinesische Markt, wo die Nachfrage nach Himbeeren stetig wächst, biete viele Möglichkeiten, sagte der frühere ADEX-Vorsitzende Alfonso Velasquez gegenüber „La Republica“. Der Fokus liegt aber wohl zu nächst auf näher gelegenen Absatzmärkten. Derzeit befinde man sich mit den USA in phytosanitären Verhandlungen über ein Lieferabkommen, auch die Märkte in Chile, Brasilien und Kolumbien seien wichtig.
