Die peruanischen Fruchtunternehmen arbeiten seit Jahren erfolgreich daran, den Export von Obst und Gemüse zu steigern. Nach Angaben der peruanischen Nachrichtenagentur Andina hat der zuständige Minister für den Außenhandel, Eduardo Ferreyros, erklärt, weiterhin die Promotion für sogenanntes „Superfood“ aus Peru unterstützen zu wollen. Vor allem in Europa und den USA besteht danach eine steigende Nachfrage. Auch im Bio-Bereich will Peru mehr Produkte exportieren.
