2017 wurden Avocados auf 27.312 ha angebaut, 2021 waren es bereits 50.699 ha. Davon entfallen 15.000 ha auf Anpflanzungen, die kurz davor stehen, in Produktion zu gehen, bezieht sich agraria.pe auf Juan Carlos Paredes, Prohass-Präsident. Vermutlich werden die Avocadoexporte in diesem Jahr um 6 % zunehmen trotz unbeständigem Wetter aufgrund des La-Niña-Phänomens und Verzögerungen bei der Trockenmasse.
Dies bedeutet, dass die Verschiffungen 510.000 t erreichen könnten. Es wird erwartet, dass Europa insgesamt 53 % der Ausfuhren abnimmt, die Vereinigten Staaten 23 % und Chile 9 %.
Obwohl der Alte Kontinent der beste Absatzmarkt für das nationale Produkt ist, wird der Schwerpunkt verstärkt auf Nordamerika gelegt. Dieser „natürliche“ Export ergebe sich aus Analysen, um Europa nicht zu übersättigen und die Preise zu beeinflussen. Es gebe nämlich eine „psychologische Schranke“, laut derer nur 500 bis 550 Container (etwas mehr als 10.000 t) pro Woche auf diesen Markt geschickt werden sollten, um Preisprobleme zu vermeiden. Das bedeute aber nicht, dass kein Potenzial mehr auf dem Markt bestehe, sondern dass mehr für die Absatzförderung getan werden muss. Kurz- und mittelfristig sollen Avocados aus dem Andenland auch nach Mexiko, Taiwan, die Philippinen, Vietnam, Malaysia, Australien und Neuseeland exportiert werden. „Auf praktisch allen Märkten, die für uns von Interesse sind, haben wir bereits den Weg geebnet“, so Paredes.
