Auch diese Woche teilen wir den jüngsten BLE-Marktbericht mit Ihnen, der aktuelle Daten zu Produkten und Preisen auf den Großmärkten in Frankfurt a.M., Hamburg, Köln, München und Berlin liefert. In dieser Ausgabe stehen die Erdbeeren im Fokus, außerdem wird u.a. über die italienische Pendolino-Tomate berichtet. Ein kleiner Einblick nachstehend.

Inländische Offerten prägten augenscheinlich das Geschehen. Anlieferungen aus den Niederlanden, Polen und Belgien folgten von der Bedeutung her, hatten aber allesamt nur ergänzenden Charakter. Die Verfügbarkeit hatte sich generell ein wenig eingeschränkt. Das Interesse zeigte sich mitunter freundlich. In Verbindung mit der verminderten Bereitstellung zogen die Notierungen also durchaus noch einmal an. Verschiedentlich etablierte sich auch eine weite Preisspanne, da exklusive Partien knapp waren und konditionell schwache Chargen nur mit gewährten Vergünstigungen untergebracht werden konnten. Summa summarum zeigten die Bewertungen eher nach oben als abwärts und waren für diesen Saisonstand teurer als in den Vorjahren. Doch auch Vergünstigungen infolge einer begrenzten Nachfrage waren zu verzeichnen. In Frankfurt waren die belgischen und niederländischen Produk te im Verhältnis zur einheimischen Ware relativ teuer, weshalb ihr Absatz ins Stocken geriet. Dort fanden sich auch kleinfruchtige belgische Elsanta ein, die in der Größe 20 bis 22 mm aufgrund ihres sauren Geschmacks kaum auf Zuspruch stießen. BLE

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