Hauptabnehmer waren dabei die USA mit einem Anteil von 76,8 % (1,711 Mrd USD), gefolgt von Japan (155 Mio USD), Kanada (150 Mio USD), Spanien und Frankreich (jeweils 38 Mio USD), den Niederlanden (36 Mio USD), El Salvador (24 Mio USD) und China (23 Mio USD).
Von den gesamten mexikanischen Avocado-Ausfuhren werden 46 % von Tochtergesellschaften von US-Unternehmen verpackt, wie der Verband der Produzenten und Export Packers Aguacate de Mexico (APEAM) berichtet.
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Avocados hat sich in den USA seit 1997, als Mexiko Zugang zum Markt erhielt, um mehr als 650 % erhöht. Mehr als 60 % der US-Haushalte verzehren regelmäßig Avocados.
