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Cesena Fiera, der Organisator der Veranstaltung, hat in den vergangenen Monaten nach eigenen Angaben nonstop gearbeitet: Es wurden 15 virtuelle Präsentationen der Macfrut 2021 organisiert, die sich mit verschiedenen Teilen der Welt verbinden. In den kommenden Tagen folgen Präsentationen mit Kolumbien (18. Mai), Peru (20. Mai) und Chile (24. Mai) folgen.

„Es mag paradox erscheinen, aber das internationale Reiseverbot hat sich für uns als große Chance erwiesen, eine große Anzahl virtueller Präsentationen abzuhalten“, so Renzo Piraccini, Präsident der Macfrut. Die kommende Ausgabe der Macfrut, die vom 7. bis 9. September 2021 auf dem Rimini Expo Centre (Italien) stattfinden wird, ist als Hybrid-Veranstaltung geplant. „Nach 1,5 Jahren Stillstand wird unsere Messe die erste sein, die vor Ort stattfindet. Der Wunsch, das Geschäft wieder aufzunehmen, wächst, und dies ist eine großartige Gelegenheit für die gesamte Branche, als Team zusammenzuarbeiten und dem Obst- und Gemüsesektor neues Leben einzuhauchen.“
Die Macfrut Special Edition sei das „Ass im Ärmel“, das das Know-how der bisherigen 37 Ausgaben für Branchenprofis mit einem bahnbrechenden Online-Erlebnis kombiniere. Die Macfrut Digital ist die einzige vollständig digitale Messe, die dem Obst- und Gemüsesektor gewidmet ist.
„Vielleicht haben die großen konventionellen Messen ausgedient, und es werden möglicherweise zukünftig hybride Veranstaltungen organisiert, bei denen sich die Teilnehmer weltweit vernetzen können. Macfrut 2021 ist eine große Chance', schließt Renzo Piraccini.