Auf der FRUIT LOGISTICA wurde der Honigtomaten®-Ketchup von Looye Kwekers erfolgreich vorgestellt, seit Ende Juni ist er auf dem deutschen Markt erhältlich. Bei spezialisierten Obst-und Gemüsefachhändlern sei er zu kaufen, so eine Mitteilung.
Während des Produktionsprozesses der Tomaten gebe es Früchte, die vom Äußeren her nicht den hohen Qualitätsansprüchen entsprechen, vom Geschmack her jedoch hervorragend seien. Von diesen Tomaten werde nun Ketchup hergestellt, sodass mehr Tomaten eine sinnvolle Verwendung fänden.
Im vergangenen Jahr hat Looye an der Entwicklung dieses Ketchup gearbeitet. Die Entwicklung basierte auf zwei wichtigen Ausgangspunkten: einzigartiger Geschmack und natürliche Rezeptur. Das habe zu einem geschmackvollen Ketchup ohne Zusatz von Zucker in einer stilvollen Verpackung geführt. Zur Grillsaison sei der Ketchup eine ideale Ergänzung. Der Honigtomaten®-Ketchup von Looye Kwekers sei eine Bereicherung des Sortiments und eine logische Konsequenz der Firmenphilosophie.