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Zehn Handelsketten haben 20 ihrer Lieferanten zusammenberufen, um bis (20)30 ihre Lebensmittelverluste und -verschwendung in der Wertschöpfungskette um die Hälfte zu reduzieren.

'Wir freuen uns sehr auf neue Impulse und Strategien durch die Zusammenarbeit in der 10x20x30-Initiative. Als Händler hochwertiger Naturkost ist es seit jeher das ureigene Interesse der Unternehmensgruppe Kluth, die Lebensmittelverschwendung innerhalb der Wertschöpfungskette so gering wie möglich zu halten, um die begrenzten natürlichen Ressourcen so effizient und nachhaltig wie möglich einzusetzen. In allen Bereichen des Unternehmens wird Nachhaltigkeit gelebt, der sich das Unternehmen unter dem Motto 'grün verpackt' verpflichtet hat', so Jessica Kluth.