Weltweit betrachtet belief sich die Produktion von Kakis zwischen den Jahren 2013 und 2022 zwischen 4,16 Mio t und 4,55 Mio t. Dies geht aus Daten der FAO hervor.

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Image: FH-Magazin

Die Trendberechnung weist lediglich ein minimales jährlichen Produktionsplus von 0,1 % auf. Damit zeigt sich trotz gewisser Schwankungen eine weitgehend stabile Produktionsmenge. Weit abgeschlagen vor den anderen Produktionsländern rangiert China seit Jahren auf der Spitzenposition. Im Jahr 2022 wurden in China rund 3,40 Mio t Kakis erzeugt. Bezogen auf die Weltproduktion waren dies anteilig 77 %. Mit deutlichem Abstand folgen dahinter Südkorea, Japan, Aserbaidschan und Brasilien in der Rangliste.  

Sie hätten gerne mehr Informationen über Kakis? Dann können Sie in Ausgabe 44/2024 des Fruchthandel Magazins ab Seite 14 in unserer AMI-Rubrik „Produkte im Trend” fündig werden.