Jedes Jahr verleiht die 1990 gegründete Stiftung Goldener Zuckerhut den Förderpreis “Goldener Zuckerhut” an Nachwuchskräfte der Ernährungswirtschaft. 2023 gehört Rebekka Deuringer zu den Preisträgerinnen. Die 25-jährige ist Sortimentsmanagerin bei Alnatura.
Im ersten Tertial hat die Handelsbilanz der italienischen Obst- und Gemüsebranche ein deutliches Wachstum gegenüber 2022 verzeichnet, und das sowohl im Wert (+58 %) als auch im Volumen, welches um starke 134 % angestiegen ist. Ein kurzer Einblick verrät mehr über die aktuellen Sieger − und die Kategorien, wo Importe ...
Die südafrikanische Apfel- und Birnenindustrie hat bestätigt, dass die Exporte in dieser Saison geringer ausfallen werden als in der letzten Saison: So sollen die Ausfuhren von Äpfeln um 11 % und die von Birnen um 20 % niedriger ausfallen als im letzten Jahr, berichtet Eurofruit-Korrespondet Fred Meintjes.
Wer jetzt noch schnell 200 Euro sparen will, sollte sich bis zum 31. Juli zum Preis von 690 Euro anmelden, danach kostet die Teilnahme am DOGK zum Normalpreis 890 Euro. Selbstverständlich sind zum Frühbucherpreis alle Leistungen garantiert. So auch die Teilnahme am Get-together am 23. September in der Seifenfabrik in ...
Nach zwei aufeinanderfolgenden Jahren, die von Sommerwirbelstürmen heimgesucht wurden, kann sich die neuseeländische Avocadobranche in dieser Saison über höhere Exportmengen freuen.
Pflaumen und Zwetschgen gehören zum Sommer wie Sonne, Eis und Urlaubs-Feeling. Von Juli bis in den Oktober hinein werden hierzulande die aromatischen Heimatjuwelen geerntet. Nicht annähernd lang genug für die vielen Fans: Denn für 41 % der Deutschen zählen Zwetschgen und Pflaumen zu ihrem Lieblingsobst*.
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