Laut der Veranstalter soll eine Checkliste für Unternehmen erstellt werden, die in den kommenden Monaten dabei helfen soll, mögliche Verschiebungen in der Verbrauchernachfrage, Veränderungen in den Vertriebskanälen und neue Herausforderungen entlang aller Teile der Lieferkette, die durch die Coronavirus-Krise entstanden sind, zu berücksichtigen. Analysten und Branchenexperten werden eine Einschätzung zu den vergangenen drei Monaten und den Folgen für den Markt abgeben, auch mit Blick auf längerfristige Expansionen. Besonderes Augenmerk wollen sie auf die Entwicklung neuer Sorten und den Einsatz neuester Technologien legen.