Kurz vor dem Start der FRUIT LOGISTICA diskutierten Experten bei der Media Preview den neuen Trendreport. Der Report ist online abrufbar und thematisiert in diesem Jahr unter anderem, wie die regionale Produktion von Lebensmitteln wichtiger wird, was sich im Online-Handel verändert und warum vegetarische und pflanzliche Produkte noch mehr an Bedeutung gewinnen.
