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yello® – The Color of Taste ist ein Apfel der in Nagano (Japan) gezüchteten Sorte Shinano Gold. Er geht aus einer Kreuzung von Golden Delicious und Senshu hervor.

Die charakteristische gelbe, alabasterartige Schale führte zu seinem Markennamen. Sein Fruchtfleisch ist saftig, knackig und süß. Seine besonderen Kennzeichen sind eine geringe Berostungs- und Druckstellenanfälligkeit, eine Festigkeit bis zu 7,8 kg/cm2, sowie ein Brix-Wert zwischen 14,7-15,5. Die Marke yello® ist in über 60 Ländern weltweit registriert. yello® – The Color of Taste ist in den Größen 70-75 mm / 75-80 mm / 80-95 mm / 85-90 mm / 90+ mm verfügbar. Markteinführung September 2016

Halle 4.2, Stand B-11
VI.P/VOG, Italien
www.yello-apple.com