FRUIT LOGISTICA INNOVATION AWARD: Crisp Fresh Watermelon von Syngenta nominiert

Crisp Fresh Watermelon ist eine kernlose Wassermelone mit einem einzigartig festen Fruchtfleisch. Das charakteristische genetische Merkmal „ultrafirm“ sorgt dafür, dass das verarbeitete Fresh Cut Produkt nicht so schnell bricht.

Diese besondere Melonen-Züchtung aus der neuen Crisp Fresh Produktlinie von Syngenta verliert signifikant weniger Flüssigkeit nach dem Schnitt als andere Sorten. Die Haltbarkeit des Schnittprodukts ist auf bis zu 10 Tage verlängert. Die erste im Handel befindliche Sorte dieser neuen Produktlinie ist die Crisp Delight. Sie hat eine längliche Form, einen dunkelgrünen Streifen und dunkelrotes Fruchtfleisch. Die Fruchtgröße beträgt 5 kg bis 7 kg. Markteinführung: Dezember 2015

Halle 10, Stand A-12
Syngenta Seeds SAS, Frankreich
www.syngenta.com