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Nach Mitteilung des Unternehmens hat Greenyard sich zum Ziel gesetzt, dass Verbraucher die empfohlene Tagesmenge von 550 g zu sich nehmen. Bisher werden nur 250 g konsumiert. Auf der FRUIT LOGISTICA wird sich die Gruppe deshalb unter dem Motto „Für eine gesündere Gruppe“ präsentieren.

Die größte Chance für die Frischfruchtbranche bestünde in der Steigerung des Obst- und Gemüsekonsums. Greenyard will seinen Kunden helfen, im Frischebereich eine höhere Wertschöpfung zu erzielen. Wie das im Einzelnen aussehen wird, erklären die Greenyard-Divisions Fresh und Horticulture (ehemals UNIVEG und Peltracom) auf der Messe. Eine der Innovationen, die dem Verbraucher helfen soll, eine gesündere Wahl zu treffen, wurde für den FRUIT LOGISTICA INNOVATION AWARD nominiert: ein nachhaltiger Grow Bag für aromatische Tomaten.