Jedes Jahr verleiht die 1990 gegründete Stiftung Goldener Zuckerhut den Förderpreis “Goldener Zuckerhut” an Nachwuchskräfte der Ernährungswirtschaft. 2023 gehört Rebekka Deuringer zu den Preisträgerinnen. Die 25-jährige ist Sortimentsmanagerin bei Alnatura.
Im ersten Tertial hat die Handelsbilanz der italienischen Obst- und Gemüsebranche ein deutliches Wachstum gegenüber 2022 verzeichnet, und das sowohl im Wert (+58 %) als auch im Volumen, welches um starke 134 % angestiegen ist. Ein kurzer Einblick verrät mehr über die aktuellen Sieger − und die Kategorien, wo Importe ...
Die südafrikanische Apfel- und Birnenindustrie hat bestätigt, dass die Exporte in dieser Saison geringer ausfallen werden als in der letzten Saison: So sollen die Ausfuhren von Äpfeln um 11 % und die von Birnen um 20 % niedriger ausfallen als im letzten Jahr, berichtet Eurofruit-Korrespondet Fred Meintjes.
„Italienische Trauben“, das heißt vor allem eins: …“ – damit hätte Inga Detleffsen ihren Artikel vielleicht begonnen. Doch nein – so einfach ist es nicht. Es gibt nicht diese eine Eigenschaft, genauso wenig, wie es diese eine Sorte, dieses eine Gebiet oder diesen einen Produzenten gibt. Das wurde mir vergangene ...
Tru-Cape Fruit Marketing macht eigenen Angaben zufolge große Fortschritte auf dem Weg zu seinem ehrgeizigen Ziel, die Kohlendioxidemissionen bis 2030 um 50 % zu reduzieren und bis 2050 netto null zu erreichen.
Vor allem aufgrund der knappen Kapazitäten, der starken Nachfrage und der anhaltenden Störungen im Roten Meer nähern sich die Raten den Rekordwerten, die während der Covid-19-Pandemie erreicht wurden, berichtet freshfruitportal.
No comments yet