Die deutlich gesteigerte Produktion in Peru und Südafrika hat in den vergangenen Wochen dazu geführt, dass größere Volumen an Avocados auf den europäischen Markt geflossen sind. Als Folge kam es im Vergleich zu einem sehr guten Vorjahr zu einem Preissturz. Lagen die Preise im vergangenen Jahr zwischen 11 Euro und 13 Euro je 4 kg-Box, seien es aktuell nur 4 Euro bis 5 Euro.
„Die niedrigen Preise können wir nur bestätigen. Aufgrund der aktuell laufenden Saison in Peru ist der Markt übersättigt und der Konsum steigt nicht proportional zu den importierten Mengen. Zudem herrscht im Sommer aufgrund des höheren Interesses an bspw. Steinobst ein geringerer Avocado-Konsum. Wir rechnen aber damit, dass sich die Preise mit Beginn der Saison in Chile ab August und den geringeren Mengen erholen werden“, erklärte das Unternehmen Bratzler gegenüber dem Fruchthandel Magazin.
In Südafrika rechnet die Avocado Growers' Association mit einem Produktionsanstieg von 4 Mio Kartons auf 16 Mio bis 18 Mio Kartons, in Chile geht das Hass-Avocado-Komitee von einem Plus von rund 20 % auf 245.000 t aus.