EU: Tomatenkonsum soll stabil bleiben, der Wert steigen

Wie es in einem Bericht der Agrarabteilung der Europäischen Union heißt, wird der Tomatenkonsum in der EU zukünftig voraussichtlich stabil bleiben oder nur leicht zurückgehen, während die Netto-Einfuhren weiterhin konstant bleiben sollen, berichtet eurofresh Distribution.

Derzeit gebe es auf dem Markt eine große Segmentierung an Tomatensorten, vor allem bei Mini-Tomaten sowie Cherry- und Cocktail-Tomaten, die in einem höheren Preissegment lägen. Die stagnierende Produktion würde sich mit dem höheren Preisniveau decken. Laut Euromonitor seien die im LEH verkauften Mengen in Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien verkauften Mengen von 2006 bis 2015 um 1% gestiegen, während sie im Wert um 18% gestiegen sind.