Am 28. November vergangenen Jahres verstarb in Quickborn bei Hamburg unser Freund Dr. Karl-Peter Kress. Für viele von euch jungen Leuten, die heute die Online-Ausgabe des Fruchthandels lesen, klingt der Name sehr weit weg, aber für diejenigen von euch, die noch die Papierausgaben durchblättern, ist er mehr als vertraut.
Seit Mitte der 60er Jahre, als er in zwei Etappen zu Edeka kam und dazwischen die heute nicht mehr existierende SPAR leitete, ist sein Name mit dem führenden deutschen Einzelhandelsunternehmen und insbesondere mit dessen Obst- und Gemüsesparte, dem Edeka Fruchtkontor, verbunden.
In Erinnerung geblieben ist er den Studenten, die seine gelegentlichen Vorlesungen an der Universität Göttingen besuchten, wo er ihnen, wann immer er konnte, seine Erfahrungen in der Handelsbetriebswirtschaft vermittelte. Mehr als 30 Jahre lang, zwischen den beiden Perioden, war er Geschäftsführer des Edeka Fruchtkontors und spielte eine aktive Rolle bei einer Reihe wichtiger Ereignisse in der Geschichte der Entwicklung der deutschen Wertschöpfungskette für Obst und Gemüse. Denn das Edeka Fruchtkontor war in der Tat die erste zentrale Einkaufsstelle für Obst und Gemüse in der gesamten europäischen Vertriebskette, noch vor allen heutigen. Edeka Fruchtkontor war das erste Unternehmen, das die Bedeutung Spaniens erkannte, als alle in Deutschland nach Italien, Frankreich oder Holland blickten. Deshalb eröffnete Edeka Fruchtkontor Ende der 60er Jahre nicht nur Niederlassungen in Bozen, Valence und Bleiswijk, sondern auch eine Niederlassung in Kehl am Rhein, dem Eingangsort für alle spanischen Waggons in Deutschland. Und 1979 eröffnete Edeka ein Büro in Valencia, mit Rodolfo Sánchez an der Spitze, fast ein Jahrzehnt vor allen anderen Einkaufszentren, die Jahre später die Bedeutung verstanden, die Spanien mit dem Beitritt zur Europäischen Union haben würde. Und die Notwendigkeit, Einkaufszentren zu schaffen, wie Edeka es Jahre zuvor für Obst und Gemüse getan hatte. So teilen sich heute Carrefour mit Socomo, Auchan mit Zenalco, Markant mit Iberiana, Rewe mit Eurogroup, Metro mit VTO oder Coop Suisse mit Alifresca einen Standort in Valencia und treten damit in die Fußstapfen des Edeka Fruchtkontors, das seinerzeit von Dr. Kress geleitet wurde.
Sein historisches Bestreben war es, seine Vertriebsgenossenschaft so nah wie möglich an die Produktion heranzuführen, und wenn immer möglich an die Produktion der Genossenschaften. Aus diesem Grund war er im Sommer 1975 der erste in Deutschland, der sich das Projekt von Anecoop im Detail anhörte, während der übrige deutsche Vertriebssektor das Projekt mit Zurückhaltung betrachtete. Von Anfang an fand Anecoop in Edeka eine einzigartige Unterstützung für ihr Projekt und vom ersten Moment an spielte er eine Schlüsselrolle bei dessen Umsetzung. Sein Respekt und seine Loyalität gegenüber den Produzenten, unabhängig von ihrer Herkunft, in allen Unternehmen, in denen er sich für die Harmonie zwischen Produktion und Vertrieb einsetzte, waren während seiner gesamten beruflichen Laufbahn konstant. Er ‚war Vertrieb‘ und hat dafür gearbeitet, aber er hat immer versucht, sich in die Lage des Produzenten zu versetzen. Und persönlich habe ich einen Freund gefunden, Kalli, mit dem ich, zusammen mit meiner Familie, mehr als vier Jahrzehnte intensiven Lebens in Quickborn, Hamburg, München, Mojacar, Valencia oder Carlet geteilt habe. Paco Borrás, 22. Januar 2024
